작성 2020-09-27 12:46:22
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109,008
키뮤1
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이거는 마따
작성 2020-09-27 12:46:22
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키뮤1
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이거는 마따
한방에붓다곁으로
2020-09-27 13:24:01
395
0
떼고 먹었을때 별일 없었으니까 이제 안떼고 먹어도 괜찮겠네! [3]
이동
중추스팀o
2020-09-27 13:29:56
84
0
UNSC인피니티
2020-09-27 14:39:50
64
0
이거 비유가 좀 그런데, 내가 정확하게 비유해주자면, 이땅은 이미 우리가 다 점령해서 정착하고 잘살고 있고. 다른 행성 정복하게 우주선 쏘아올리는데 그때보이는 로켓연기가 곰팡이가 눈에 보이는거 라고 생각해라. 곰팡이 균사체가 맨눈으로 보이는 것은 이미 다 점령이 끝나고 ㄹㅇ 다른곳으로 이주하기의해 포자를 퍼트리는 마지막 최종페이즈 단계에 돌입한거임 [4]
이동
합격하게해주세요
2020-09-27 
매멘토
2020-09-27 15
0
그래서 깃발 뽑고 먹으라고?
월척참붕어
2020-09-27 
Kimhy
2020-09-27
한방에붓다곁으로
2020-09-27 395
0
떼고 먹었을때 별일 없었으니까 이제 안떼고 먹어도 괜찮겠네!
타이완택시드라이버
2020-09-27
이거누가했어
2020-09-27 
빚가프리오
2020-09-28 
차라야
2020-09-27 2
0
양파같은거에 곰팡이눈?
2020-09-27
중추스팀o
2020-09-27 84
0
살짝올려
2020-09-28
매드포이
2020-09-28
아파차이
2020-09-27 11
0
깃발 뺏으면 다시 우리꺼 되잖아
키뮤1
2020-09-27
일단아는척해봄
2020-09-28 
HanaYou
2020-09-27 2
0
지금까지 몰랏서
뿌루빵빵구
2020-09-27 3
0
먹어도 괜칞던딩 ㅎㅎ
자고싶당
2020-09-27 3
0
어제 냉장고에 있던 베이글에 곰팡이점 딱 하나 있길래 떼고 먹었눈뎅..
조기검진
2020-09-27 0
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깃발 꼽읏곳에 준나 몰려있어서 그렇지 나머지는 위산이 해결해주기땜시 떼고 먹음됨
fape
2020-09-27 5
0
근데 오븐 230도 이상에 20분 이상 구워먹어도 문제가될까엽???
이래서내가
2020-09-27
일단아는척해봄
2020-09-28
캐롤라이나리퍼
2020-09-29
야근요정도요정이야
2020-09-27 4
0
도와줘요 대식세포!!
샴푸냄새
2020-09-27 0
0
30초 잡고있으면 다시 깃발뺏음
UNSC인피니티
2020-09-27 64
0
이거 비유가 좀 그런데, 내가 정확하게 비유해주자면, 이땅은 이미 우리가 다 점령해서 정착하고 잘살고 있고. 다른 행성 정복하게 우주선 쏘아올리는데 그때보이는 로켓연기가 곰팡이가 눈에 보이는거 라고 생각해라. 곰팡이 균사체가 맨눈으로 보이는 것은 이미 다 점령이 끝나고 ㄹㅇ 다른곳으로 이주하기의해 포자를 퍼트리는 마지막 최종페이즈 단계에 돌입한거임
합격하게해주세요
2020-09-27
착한꿈나무
2020-09-27
나인브로
2020-09-27
미라클두산
2020-09-28
빨간펜삼촌
2020-09-27 33
0
이게 익히거나 얼려서 곰팡이를 죽이더라도 곰팡이가 만들어낸 독소는 왠만한 온도에도 분해가 안돼서 그게 위험함. 가열하려면 곰팡이가 생기기 전에 열소독해서 밀폐했어야 했음
뗀석기
2020-09-28
김혁준
2020-09-27 3
0
불끄고 먹으면 모름 ㅇㅇ
BugsMusic
2020-09-27 19
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엄마들 마인드임.. 버리라고 해도 괜찮다고,,,
남산동꿀주먹
2020-09-28
아사이베리
2020-09-28
나무타
2020-09-27 1
0
신기한게 노랗거나 하얀 빵에는 초록색 곰팡이가 피고 검정색 빵에는 하얗게 곰팡이가 핌
아크비숍
2020-09-27 11
0
그런데 김치 오래보관할때 가끔 국물 안끼얹어주면 위에만 곰팡이 생기는데 어른들은 그냥 그거 씻어먹지않나?
고타마싯다르타o
2020-09-28
작가비상
2020-09-28
프로편안러
2020-11-06
헤디온
2020-09-28 2
0
어쩐지 깃발 뽑고 먹어도 될줄 알고 먹다가 혼쭐났지;;
zlich
2020-09-28 9
0
이거근데 식품마다 다른게해석해야 맞는건데... 이렇게 구분하면... 특히 우리나라 특유의 장류 숙성음식들은 곰팡이가 주원료인데... 맨윗곰팡이 제거하고먹는게 맞는것들도 같은 논리로해석하면 안되는데... 하다못해 메주도 누룩곰팡이로 묵히는건데... 뭐지 왜 나는다르지
일단아는척해봄
2020-09-28
고타마싯다르타o
2020-09-28
잭뽀털
2020-09-28 0
0
김치 곰팡이 걷어내고 볶던지 찌개하던지 먹자나 그거도 안되는거임?
당신을추천하려합니다
2020-09-28 3
0
헐 김치 곰팡이 걷고 먹으면된다고하던데... 물론 그 말 안듣고 난 어차피 안먹어서 그대로 버림
은은한거리
2020-09-28 1
0
과일 썩은것도 그래요?
가마라
2020-09-28 0
0
곰팡이 부분만 덜어내고 먹으면 괜찮다는 어른들이 있어 그분들은 경험 상 아무 이상 없었으니까 그리 하시는거겠지?? 그래도 되나??
쿨브레인
2020-09-28 1
0
미생물 전공은 아니지만 내가 알기론 음식에 따라 다르다. 그래도 뭘 먹어도 되는지 잘 아는게 아니면 곰팡이 피면 그냥 버리는게 낫다. 김치나 장류 표면에 끼는 하얀곰팡이는 걷어내고 먹는다. 그외에는 바싹 말린음식이거나 해서 곰팡이가 번식못할 종류인데 물이 튀거나 습도가 높거나 하면 물튄부분, 혹은 표면에만 곰팡이 생기는 경우 있는데 이런건 예로부터 그냥 곰팡이부분 제거하고 먹어도 탈 없는 편임. 어차피 곰팡이도 막을 수 있는 부분까지만 먹어들어간거라서. 결국 저건은 음식물 중 곰팡이가 생존할 조건이 안되는 영역은 먹어도 되지만 잘 모르면 그냥 곰팡이 생긴건 먹지 말자.
독사절단기
2020-09-28 0
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곰팡이먹으면 몸에 곰팡이핌?
영라플라스
2020-09-28 5
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위에서도 설명 나왔었는데 곰팡이의 대사 과정에서 대부분의 팡이들은 독성 물질을 생산하는데 더러더러 독소를 생산하지 않는 팡이들이 있는데요. 그 중에서도 영양분을 변화시켜 감칠맛을 내주는 역할을 해주는 팡이들이 있고 이 팡이들이 음식에 퍼지는 걸 부패 대신 발효라고 부릅니다. Aspergillus Oryzae같은 누룩균 (장류에 쓰이는)이 대표적인 예시죠. 근데 같은 Aspergillus 족보여도 다른 종들은 맹독성/독성 팡이들임니다. 그만큼 독성 없는 팡이는 드물어요. 추가로 김치와 묵은지의 차이도 김치를 만드는 균들이 너무 오래되면 생태가 불안정해져서 다른 균들에게 잠식 당하는데 이게 묵은지가 된다고 합니다. 묵은지 관리가 잘 안 돼서 해로운 곰팡이가 퍼지게 되면 그냥 썩은 김치가 되는 것이죠.
영라플라스
2020-09-28 
smackout
2020-09-28 1
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흰건 걷어내고먹고. 검은건 버렸는디
