[집밥] 간만의 삼겹살 오븐구이 [6] |
2025-11-15 19:15:40
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미숙해도사랑해
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엊그제 김치 5kg을 새로 주문하고 마침 트레이더스에서 삼겹살도 한 판 사왔어. 6천원 할인이 추가되어서 근당 7천원 선에 저렴하게 잘 샀네.
시즈닝 해주고 오븐에 오래 구워서 김장한 집인냥 길죽하게 김치를 찢어 먹으니 세상 맛있네. 고기도 좋지만 익지 않은 새 김치만의 매력이 있지.
치익치익 불판에 구워먹을때는 국산 삼겹살이 갑이지만 이렇게 오븐구이나 김치찜을 할때는 외려 수입 삼겹이 적당한것 같아.
마침 남은 새송이와 통마늘도 같이 구워줬는데 돼지기름 적당히 먹어서 더 맛있네.
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