원본

겨울에 전복과 해삼이 저렴할 때 구매해서 건전복이랑 건해삼을 만들어봤어요. 둘 다 냉장고에서 약 두 달 반 정도 말리니 완성되더라고요. 전복은 5미짜리로 말렸는데 생각보다 크기가 많이 작네요. 아무래도 1~2미 정도는 되어야 그나마 크기가 나올 것 같아요. 두 재료 모두 요리하는 데 시간이 무척 오래 걸리는 만큼, 나중에 가족 모임 때나 먹어야겠네요.