짬뽕밥

미숙해도사랑해 2026-04-08 20:22:42 0 0
당면은??? 계란은??? 원래 짬뽕밥은 짬뽕보다 천원 더 비싼대신 당면과 계란을 풀어주는게 국룰인데... 사진상에선 계란은 안보이고... 당면도 슬몃 보일만도 한데 안보이네요.
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스테판 2026-04-08 20:23:47 0 0
당면은 내가 빼달라고 했고 계란은 안 풀어줌 여긴 밥이랑 면 가격이 똑같음
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미숙해도사랑해 2026-04-08 20:30:03 0 0
글쿠나. 짬뽕밥은 뭔가 짬뽕먹고 밥 말아먹는것하고는 조금 다른게 당면과 계란이 더해주는 푸짐함이 또 좋거든. 근데 요새는 그냥 짬뽕국물에 밥만 내주는 곳이 많아진다 하더라고. 인건비도 재료비도 중요한 부분이겠지만 소소하게 창렬해지는게 좀 씁쓸해 져서 한마디 해봤어. 어렵고 힘든 때일수록 밥 한 끼는 든든하게 먹어야 하는데 말이지. 갠적으로 간짜장을 좋아했는데 요새는 간짜장을 정상적으로 하는 곳을 찾기가 힘들고 배달은 거의 없잖아. 음식이란게 점점 발전해야하는건데... ㅎㅎ
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스테판 2026-04-08 20:36:51 0 0
저기는 창렬은 아냐 재료는 튼실함 간짜장도 제대로 하는 곳인데 짬뽕은 뭔가 저 맵기에 자부심이 있는건지 덜맵게 요청해도 못해준다 그러고 아마 그래서 계란도 안 푸는듯해
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미숙해도사랑해 2026-04-08 20:41:30 0 0
아하. 맵기 기본으로 만들어둔 베이스가 있으면 덜 맵게가 힘들수는 있을수 있지. 게다가 짬뽕은 통상 4인분을 기준으로 만드는 곳이 많으니까. 특정하게 맵게 해달라고 할경우 청양고추를 뿌려주면 되는데 덜 맵게는 어렵지. 급 짬뽕 땡기네 ㅎ
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김나노교수 2026-04-09 15:15:47 0 0
맛잠봉!
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[저녁] 짬뽕밥 [6]