곰돌이의 볶음밥 만들기 [50] |
작성 2021-10-03 02:55:04
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흰곰돌이
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※대충 주워들은 지식을 이용하여 만들었다는 점을 감안하고 봐주시기 바랍니다※
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우선 김치를 적당량 쪼자리로 만들어 줍니다.
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색을 내기 위해 고춧가루를 뿌려주고
기호에 맞게 설탕을 뿌려줍니다.
（울집 김치가 짜서 넣은것도 있음）
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저는 햄 씹히는걸 그닥 좋아하지 않아서
잘게 잘라서 조금만 넣도록 하겠습니다.
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팬에 참치기름과 참기름을 넣고
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김치를 넣고 볶습니다.
（여기서 뭔가 잘모 됐다는걸 깨달음）
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저는 볶음밥은 결코 죽처럼 되면 안된다고 생각하기에
20분정도를 볶았습니다.
（참치 기름을 너무 많이 넣어서 ㅈㄴ오래걸림）
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볶아진 김치에 햄을넣고 볶다가 어느정도 볶아지면
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참치를 넣고 볶아줍니다.
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재료들이 잘 볶아졌으면 밥을 넣고 마저 볶아버립니다.
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마지막으로 참기름 두르고 휘적휘적 해주면
사진으로는 허옇지만
실제로 보면 빨간 김치볶음밥 완성!
잘먹겠습니다!
