현대호텔에 전설로 내려오는 썰.jpg

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랄룰 2022-04-03 01:52:25

373

0 중국음식을 다룬다고 마인드까지 중국을 따라할 필요는 없는데.. [4] 이동

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착한섹각 2022-04-03 02:57:39 416 0 이연복 쉐프님의 경우처럼 당시엔 중식당은 화교계 등 중국계 사람이 참 많았대요

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americano1 2022-04-02 22:40:40

174

1 저렇게 도망가면 본인들만 손해아닌가? 계속 중식일 할수있나? [9] 이동

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T1젠지결승전 2022-04-02 22:42:33 326 0 일이 힘들고 중식도 다들 자기 나름 기술들이 있어서 사람 구하기가 힘듬

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BraveSoul 2022-04-03 08:08:34

269

0 나이있는 요리사들 아직도 저지랄하는 사람있음ㅋㅋㅋ 나 한식당 알바할때 호텔 주방장 돈 많이주고 집이랑 다 해주면서 데려왔는데 그 아저씨도 뭐 좀만 바쁘고 장사 잘된다 싶으면 맨날 돈 올려달라다가 사장이 거절하니까 지랑 친한 주방애들 데리고 걍 잠수탔음ㅋㅋㅋ [2] 이동

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설중매화꽃 2022-04-02 22:39:22 36 1
짱깨가 짱깨짓 했네
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americano1 2022-04-02 22:40:40 174 1
저렇게 도망가면 본인들만 손해아닌가? 계속 중식일 할수있나?
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T1젠지결승전 2022-04-02 22:42:33 326 0
일이 힘들고 중식도 다들 자기 나름 기술들이 있어서 사람 구하기가 힘듬
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깨져버린계란 2022-04-02 22:45:19 32 0
아무리 그래도 그렇지 직업의식이 없네
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SAL9000 2022-04-03 04:41:16 35 0
중식이 생각보다 고급 기술이 많이 필요함. 그래서 일손 구하기 쉽지 않음.
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빵파는빵쟁이 2022-04-03 06:54:39 32 0
중식 기술이 고급 기술이기도 하지만 중식 요리사가 정말 귀하고 귀함 // 요식 업계에서 막내 월급이 제일 높은 곳이 중식임
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강한공격력 2022-04-03 07:38:02 28 0
실력있는 중식요리사는 지금도 상당히 귀함.
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이런허어 2022-04-03 08:47:53 33 0
짜장면,볶음밥,탕수육,짬뽕 이런거 말고 팔보채,오향장육,라조기,유산살,막 이런 요리로 들어가면 실력 차이가 느껴지나봐
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드림쉬어터 2022-04-03 09:50:48 18 0
요즘은 짬뽕 제대로하는 중식집이 없어
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묶는게좋아 2022-04-03 10:20:43 24 0
짜장면 짬뽕만 해도 맛 괜찮은데 찾아서 시키다보면 어느 순간 맛이 없어져. 연락해보면 주방장 바꼈대. 그 외에도 어느순간 중국집이 며칠씩 영업을 안하는 경우도 있었는데 왜그런지 알거 같네..
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남탓5000 2022-04-03 13:14:52 1 0
만일 저 자리 엉망되서 정주영회장 개빡쳤으면 진짜 주동자들 중국으로 떠났어야 할수도있지
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나란남자쿨한남자 2022-04-02 22:41:12 7 0
그때 도망친 요리사들은 어케 됐나 궁금하네 ㅋㅋ
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귀없는짝귀공룡 2022-04-03 04:34:21 36 0
지금도 도망치고 있답니다
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나란남자쿨한남자 2022-04-03 04:44:55 3 0
중밀레~ 중밀레~
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Lokitty 2022-04-03 13:34:41 3 0
현상수배중임?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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nogary 2022-04-03 01:23:43 4 0
식당보면 주방이 파워가 더 센곳들이 있지..
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랄룰 2022-04-03 01:52:25 373 0
중국음식을 다룬다고 마인드까지 중국을 따라할 필요는 없는데..
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착한섹각 2022-04-03 02:57:39 416 0
이연복 쉐프님의 경우처럼 당시엔 중식당은 화교계 등 중국계 사람이 참 많았대요
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모쏠도결혼가능 2022-04-03 07:56:48 10 0
지금도 중식계는 화교들이 꽉 잡고있는편..
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로미오준K 2022-04-03 08:35:56 64 0
이게 요식업의 악폐습중 하나인데 자기들이 없으면 그 날 하루 식당문 닫아야한다는걸 알아서 사장이랑 조금만 트러블 생겨도 그 날 하루 째버린다고 함 사장들이 직접못한다는걸 아니까 하는 개폐급짓이지 요식업자체가 일이 고되고 시간도 길어서 상당히 중노동이라 근무현장도 살벌하고 그리고 수학영어처럼 개인적으로 습득하는게 어려운일이라 정찬욱같은 개 만나도 이악물고 버티는 수 밖에 없음 어디가서 배울수가 없으니까 그래서 처음에는 요리사꿈꾸고 달려들었던 초짜들이 박봉에 주방보조로 일하다 조리장들 개트롤짓에 열에 아홉은 그만두더라 스트레스받아서
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탕탕소년단 2022-04-03 09:37:19 46 0
그래서 식당은 사장이 요리를 해야한다고 하더만, 특히 중식
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유캔투잇 2022-04-03 04:32:02 11 0
ㅋㅋㅋ 실직자행
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귀없는짝귀공룡 2022-04-03 04:33:47 4 0
중국에서 배워온건가
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SAL9000 2022-04-03 04:45:08 75 0
정주영에게 이런 재밌는 일화들이 많은데 개중 하나는 또 호텔 이야기도 있음. 외제차들이 즐비한 고급 호텔 로비 앞쪽에 정주영이 현대차를 타고 가자 호텔 직원이 이런 후진 차는 저기로 치우라며 면박을 줌. 그러자 같이 있던 직원이 "타고 있는 사람을 봐야지, 차를 보면 어떡하나" 라며 따졌단 이야기.
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SAL9000 2022-04-03 04:49:49 45 0
타고 갔던 차는 스텔라 기반이던 1세대 쏘나타. 역대 쏘나타 중 유일한 후륜구동임. 한편 일갈한 사람이 다른 사장이었단 얘기도 있음.
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흑인예수 2022-04-03 07:52:38 47 0
썰들이 기업 회장마다 하나씩 있는거 같음. 출처는 어딘지 불분명하고 ㅋㅋ 운전기사한테 개인택시를 선물했다거나 본사건물에 카페를 하나 내주었는데 세를 안받는다는 등
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서울도시철도공사 2022-04-03 05:12:02 69 0
식음과장 대처능력도 좋은거 아님? 저럴거 미리 예상해서 준비해놨다는거
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바람의매 2022-04-03 09:54:29 62 0
한두번 당해본게 아니겠죠. 뻔히 연봉안올려줬으니 습성상 한번 사고는 칠거같은데같은
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살찐성인 2022-04-03 05:28:16 0 0
대단하네
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녹차프라푸치노 2022-04-03 07:26:40 24 0
식음과장 대단하다...
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2022-04-03 07:30:40 게시물이 9시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!
- 작성: 2022-04-02 22:37 / 이동: 2022-04-03 07:30
- 어시스트: 노라노양복점

BraveSoul 2022-04-03 08:08:34 269 0
나이있는 요리사들 아직도 저지랄하는 사람있음ㅋㅋㅋ 나 한식당 알바할때 호텔 주방장 돈 많이주고 집이랑 다 해주면서 데려왔는데 그 아저씨도 뭐 좀만 바쁘고 장사 잘된다 싶으면 맨날 돈 올려달라다가 사장이 거절하니까 지랑 친한 주방애들 데리고 걍 잠수탔음ㅋㅋㅋ
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생길리없어요 2022-04-03 09:34:28 43 0
더 웃긴거 뭔지 앎? 요즘 30-40대 애들 그거 보고배워서 똑같이 따라하고 있음 ㅋㅋㅋㅋ
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중곡동대마왕 2022-04-03 09:58:46 57 0
아는 지인이 횟집 했는데 주방이모가 똑같았음. 뭐만 하면 돈 올려달라 하다가 더이상 안먹히니까 잠수. 이래서 사장이 돈만 있을게 아니라 기술도 직접 있어야함. 주방장이 존나 휘두르려 함
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자두야사랑해 2022-04-03 08:12:14 26 0
정주영 회장 인맥과 파워면 저 주방장들은 앞으로 그 어떤 호텔이나 고급식당 주방으로는 못가지않았을까
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아이디몇글자까지되는 2022-04-03 08:17:18 47 0
그게 불가능하니까 저런일이 가능하징
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zzzxxc 2022-04-03 09:42:59 14 0
경주 현대호텔에 남경이라는 중식당 있다는데?
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책사고싶다 2022-04-03 10:43:21 3 0
중식 요리사가 아니고 짱깨를 델고왔나 ㄷㄷ
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갈곳없어돌아와썽 2022-04-03 12:35:12 6 0
최고의 요리사란인간이 코스요리중에 빤스런을해? 조건이안맞으면 시작을 안해야지 요리사가 저게 할짓인가
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고객만족센터 2022-04-03 13:55:44 10 0
ㅋㅋ존나 책임감 없다. 혐오스럽다. 지네들 뿐만 아니라 그 어떤 업종이든간에 본인들 주르륵 빠지면 안 돌아가는 게 뻔한데.. 다들 최소한의 예의와 책임감이 있으니까 마무리해놓고 빠지는건데. 저렇게 중요한 날에... 지들도 기획해놓고 예약하고 다 해놓고 뒷통수 쳐맞아봐야할듯
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7포여단 2022-04-03 17:02:27 1 0
고등학생때 친구가 중국집에서 알바했는데, 진짜 일주일에 두세번은 출근을 안함. 그래서 물어보니까, 주방사람들 출근 제끼면 가게도 그날 닫아야된다고 하드라
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7포여단 2022-04-03 17:06:23 1 0
주방같은 경우 앵간해선 지들끼리 서로 알고 지내는 사이라서 오히려 다 같이 손잡고 뻐팅긴다함. 사장 밉보이면 그 가게에 사람 구해도 안가서, ㅈ같아도 못짜르고 그냥 냅둘수밖에 없대
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