가짜 피자집 구별법 알려줌.jpg

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SOPMOD 2024-09-26 19:19:04

287

0 대기업 삼대장 피자는 당연히 찐 치즈 쓸거고 이름 한번쯤은 들어본 중소브랜드들도 모짜렐라 99퍼짜리 치즈씀. 대신 딱봐도 샵앤샵 공유주방에서 만드는 배달만 하는 듣보피자집들만 조심하면됨 [8] 이동

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난정상인데 2024-09-26 21:33:45

144

0 그냥 진짜치즈 쓰는 브랜드 목록만 알려줘 이런거 못외워ㅜㅜ [5] 이동

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현학자 2024-09-26 20:42:48

110

0 모조치즈는 우유 없이 만드는 거라 그냥 생으로 기름 마시는 거랑 똑같음. 한마디로 유사사이비치즈고 치즈크러스트에 쓰는 가공치즈랑은 다른데, 가공치즈는 그냥 치즈에 첨가물 들어간 거임. [1] 이동

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쿠앤크아몬드 2024-09-26 18:10:13

0 그래서진짜피자집이어딘데!! [2] 이동

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쿠앤크아몬드 2024-09-26 18:10:13 91 0
그래서진짜피자집이어딘데!!
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뉴비받아랏 2024-09-26 22:46:35 9 0
피자헛. 비싼 피자는 이유가 있음.
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어른폰 2024-09-27 14:46:34 4 0
네임 벨류 잇는 피자들은 좀 쌍 브랜드여도 99퍼 모짜렐라 씀 (예: 킹스피자 , 피자 마루, 피자스톰등)
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SOPMOD 2024-09-26 19:19:04 287 0
대기업 삼대장 피자는 당연히 찐 치즈 쓸거고 이름 한번쯤은 들어본 중소브랜드들도 모짜렐라 99퍼짜리 치즈씀. 대신 딱봐도 샵앤샵 공유주방에서 만드는 배달만 하는 듣보피자집들만 조심하면됨
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금쪽 2024-09-26 21:04:14 19 0
대기업 3대장 브랜드는 뭔가여? 피자헛 도미노 파파존스 이런건가요? 글고 중소 브랜드는 어디가 해당되는지 궁금해요
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SOPMOD 2024-09-26 21:13:30 24 0
3대장은 사람마다 다르긴한데 피자헛이나 파파존스같이 대형 브랜드 유명한애들 있잖아
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SOPMOD 2024-09-26 21:14:29 13 0
중소는 뭐 자체적으로 지점들에 납품할 체급의 프차들 말하는거고 동네 피자집들 말고
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공매도 2024-09-26 21:24:50 18 0
피자스쿨도 진짜 치즈겠지?
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발망치다죽어라 2024-09-26 21:56:05 22 0
근데 도미노 찐치즈 맞나? 우리 동네 배달 문제인 건지 먹을 때 치즈 굳어서 끊어지던데. 물론 맛은 있지만서두
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공장형인간 2024-09-26 23:14:04 0 0
3대장이 어디지? 피자헛, 도미노 고정에 알볼로인가?
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공장형인간 2024-09-26 23:15:26 1 0
아님 미스터피자?
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아랍소고기 2024-09-26 23:43:25 35 3
공유주방이 공주유방으로 읽히면 문제 있는거 맞지?
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마사미쨩 2024-09-26 20:35:50 4 0
예전에 집근처 하나로 마트 안에 임실치즈 사용한 피자 팔던 피자집 있었는데 진짜 ㄹㅇ 개맛있었음 치즈가 맛있으니까 진짜 맛있더라
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현학자 2024-09-26 20:42:48 110 0
모조치즈는 우유 없이 만드는 거라 그냥 생으로 기름 마시는 거랑 똑같음. 한마디로 유사사이비치즈고 치즈크러스트에 쓰는 가공치즈랑은 다른데, 가공치즈는 그냥 치즈에 첨가물 들어간 거임.
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국왕l선교 2024-09-26 21:27:49 36 0
생기름 마신다고하니 이해가 팍..
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뿌핑2세 2024-09-26 20:49:40 25 0
와 새끼 집 유복한가보네 저걸 버려?
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2024-09-26 21:19:24 게시물이 3시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!
- 작성: 2024-09-26 18:01 / 이동: 2024-09-26 21:19
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지스님 2024-09-26 21:26:56 1 0
모조치즈 주 원료가 카제인 아닌가? 카제인 논란은 끝난걸로 아는데...
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아차썬크림 2024-09-26 21:32:16 2 0
파파존스 피자 제일 좋아하는데 진짜 치즈인가?
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scp203 2024-09-26 21:46:09 12 0
ㅇㅇ다만 파파존스는 치즈에 전분이 적게 들어있나 그래서 쭉 늘어나지는 않는편
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난정상인데 2024-09-26 21:33:45 144 0
그냥 진짜치즈 쓰는 브랜드 목록만 알려줘 이런거 못외워ㅜㅜ
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호오우 2024-09-26 23:16:33 20 0
피자헛, 도미노, 파파존스
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민초단조무래기 2024-09-26 23:16:46 23 0
요새는 앵간해선 브랜드 피자는 다 치즈 씀 걍 아예 처음 들어본 피자집이다 이런거 아님 먹어도 됨
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모두의사랑 2024-09-27 03:41:32 4 0
개인적으로 피자헛 치즈가 진짜 맛있어
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대횬 2024-09-27 06:26:59 0 0
웬만하면 다 자연치즈 씀. 몇군데에서 물 흐리지
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복권긁자 2024-09-27 17:20:22 2 0
프차 피자가격은 이해, 납득이안돼서 도저히 못사먹겠음...
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포테이토크리스피 2024-09-26 21:56:14 4 0
와드 박을려고 로그인했는데 그새 없어졌넹
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우아한청소장인 2024-09-26 22:10:13 1 0
집앞 저가피자만먹다 피자헛먹었는데 너무 차이나서 뭐지 했는데 치즈더라
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오버맨킹게이 2024-09-26 22:39:43 21 0
피자 헛드셨군요
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DI4C 2024-09-26 22:17:58 1 0
집앞에 59쌀피자 많이 먹었는데 싼덴 이유있겠지?? ㅠㅠ
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벌써벗은o임금님 2024-09-27 07:53:48 4 0
거긴자연치즈래
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어른폰 2024-09-27 14:49:34 1 0
59 쌀피자는 가성비가 좋은거지 저질은 아님
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DI4C 2024-09-27 21:59:26 1 0
기모찌
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28사단 2024-09-26 22:48:29 2 0
제발 피나치공 ㅠㅠㅠㅠ
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호랑나비야옹 2024-09-27 09:41:07 1 0
나도 제발 피나치공 ㅠㅠ 누가좀 알려주세요
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형이다꿇어라 2024-09-26 22:49:06 7 0
가까 치즈가 방사능지역에 비견될만큼 안좋은거임?
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드론머신건 2024-09-26 22:52:37 0 0
모조치즈가 특별히 더 나쁜 건 아니니까 그만큼 가격만 맞았으면 좋겠다
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어른폰 2024-09-27 14:50:18 1 0
ㄴ 사실 더 나쁘거긴해.... 팜유가 주원료다 보니..
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뭐라는거니쟤 2024-09-26 22:58:28 36 0
부산 이재명피자가 진짜 맛있던데 부산여행에서 기억남는거 이재명뿐
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티파니바니바니바니당 2024-09-26 23:09:31 37 0
이재모 아냐?
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겨울사람 2024-09-26 23:11:27 32 0
ㅋㅋㅋㅋㅋ이재명ㅋㅋㅋ ㅅㅂㅋㅋㅋ 이재모 피자가 나도 최고로 맛있었어 아니 피자가 식었는데 치즈가 안 딱딱하고 쫄깃하더라 .
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치타심 2024-09-26 23:35:48 1 0
후 나 피자개좋아해서 저기서 말하는 가짜치즈 그느낌 뭔지 너무 잘알거같네ㅜㅠ 리뷰 많은데라도 동네피잣집은 그런치즈 쓰는데 좀 많더라..
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드립은봐가면서쳐라 2024-09-26 23:51:16 0 0
생각해보니 치즈 늘어나는 피자집 거의 없었던거 같은데..
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식빵맛딸기 2024-09-27 01:16:26 47 0

집에서 피자 자주 만드는 사람입니다. 주황 기름이 많이 나온다고 꼭 모조치즈라고 말할 수 없습니다. 피자를 너무 오래 익히면 제대로 된 모짜렐라 치즈를 써도 기름이 많이 나오는데 주황색이 되는 이유는 토마토소스 때문입니다. 오버쿡된 치즈는 빨리 식고 탄력도 없어서 글 설명처럼 잘 늘어나지도 않고 잘 끊어집니다. 잘 만든 피자는 얇은 도우를 써서 아주 강한 오븐에 7분 정도만 구워서 끝내야 하는데 가정집 오븐을 쓰면 화력이 약하니까 10분 이상 익혀서 보통 저렇게 나오게 됩니다. 결론적으로 주황색 기름이 많이 나오는 치즈피자는 모조치즈인 것이 아니라 그냥 잘못만든 피자입니다. 사진은 파트스킴 로우 모이스처 모짜렐라로 만든 피자인데 일반적으로 가게에서 사용하는 수준의 준수한 치즈입니다. 하지만 오래 익혀서 주황 기름이 나온걸 볼 수 있습니다.
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식빵맛딸기 2024-09-27 01:21:35 34 0
물론 맛없는 피자 거르고 맛있는 피자 고르는 법이라고 생각하면 원글이 틀린건 아닌데... 그래도 혹시 진짜치즈를 모조치즈라고 하면 맛없는 피자집 사장님이 억울할 수도? 있으니까... 그리고 팜유기름 몸에 들어간다고 혈관막혀서 돌연사한다는 것도 너무 과장된 부분이 있고...
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나나남편 2024-09-27 13:34:41 1 0
노모어 피자 논란댔을떄 찾아봤는데 애초에 단가가 그렇게 드라마틱하게 차이 안나서 브랜드있는 피자는 위험감수할만한 가격이 아닌거같고 섞어쓰는 순간 전문가도 구분하기 힘들다는데 본문은 이러면 가짜임 저러면 가짜임 하는게 오해살수 있을거같긴 하다
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아그거뭐였지그거 2024-09-27 08:42:35 0 0
꼭그렇다는건 아닌데 대충 청년피자 열정피자 이런 네이밍 피자가게들은 한번씩 확인하고 가는게 좋을듯
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hecktor 2024-09-27 09:19:31 0 0
ㅇㄷ
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서현내운명 2024-09-27 13:45:41 1 0
오븐이나 에프 있는사람 집에서 한번 피자 해먹어봐 토마토 페이스트 사서 토마토소스 만들고 도우 반죽 만들어서 토마토소스 바르고 치즈 쁘리고 위에 먹고싶은거 올려서 궈먹으면 진짜 사먹는거보다 2배 맛있음
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결론임 2024-09-27 15:01:51 10 0
주황색기름은 아무상관없는내용임. 왜? 피자에 들어가는 햄이나 고기류등에서 기름이나오는데 거기에 토마토계열 피자소스와 섞이면 붉은색이됨. 페퍼로니 기름은 아예 붉은색이기도함. 그리고 진짜치즈는 한입배어물면 치즈가 늘어나고 치즈의 씹는식감이 있으며 쫀득한데, 가짜 치즈는 물렁한편이고 늘어나는게 적고 애초에 먹자마자 평소에먹던 치즈맛이아님. 진짜 맛없음 ㅇㅇ 보통 먹자마자 치즈 ㅈ나 맛없네 소리나오면 가짜 치즈임.
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가짜 피자집 구별법 알려줌.jpg [50]