요리에 과학을 접목시켜보자.jpg [48] |
작성 2015-02-26 21:14:56
ⓞ 추천
ⓤ 단축URL
|
48
33,663
눈팅이나한다
|
요리에 과학을 접목시켜보자.jpg [48] |
작성 2015-02-26 21:14:56
ⓞ 추천
ⓤ 단축URL
|
|
눈팅이나한다
|
드리퍼트레이닝중
2015-02-27 00:38:57
41
0
위와 같은 요리 접근 방식을 분자요리라고 합니다. 모더니스트 퀴진은 위에서도 볼수 있듯 마이크로소프트의 CTO출신 갑부가 쓴 책으로, 애초에 금전적인 문제는 없었습니다. 현재 모더니스트 퀴진 한국어판은 국내에서 약 85만원에 누구나 살 수 있습니다. 모더니스트 퀴진에서 인터넷에 공개한 요리 중, 가장 이채로운 요리로는 MSG를 듬뿍 넣은 한국식 양념 치킨이 있으며 이 글을 지어내는데는 3분정도가 걸렸습니다. [6]
이동
올해수험생
2015-02-27
밟아트자뿔라
2015-02-26 4
0
근데 저렇게 음식만들면 젼나 비싼거 아니야??저 아이스크림 한스푼에 100만원하겠네(진지)
카림알압둘핫산
2015-02-26
드리퍼트레이닝중
2015-02-26 
FebFish
2015-02-27
드리퍼트레이닝중
2015-02-27
FebFish
2015-02-27 
비밀기록
2015-02-26 0
0
먹어보고 싶당. 저 음식은 혀 위에서 어떨까?
토마토BASIC
2015-02-26 0
0
분자요리 이런건줄 알았는데. 그보다 훨씬 이상이네
동네초딩v
2015-02-26 0
0
저깄는 각 설비들 나름 비쌀텐데, 어디선가 투자가 이루어지지 않는다면 그 고정투자 회수를 위해서 가격이 엄청 비쌀것이다 ㄷㄷ
동네초딩v
2015-02-26
KHIS
2015-02-27
눈팅이나한다
2015-02-26 10
0
하.. 내 의도는... 이게.. 아니고. .출...하... 출ㅊ...
유니크닉
2015-02-27
픽아추
2015-02-26 1
0
짤방녀 품번좀 ㅎㅎ
눈팅이나한다
2015-02-26
찌랄하네
2015-02-26 0
0
와 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이해했다ㅋㅋㅋㅋ 좋은일 하시네
문어괴물
2015-02-26 0
0
모녀덮ㅂ... 아닙니다
눈팅이나한다
2015-02-27 
내가남고생이라니
2015-02-27
썰풀레여
2015-02-27 0
0
슈퍼네츄럴 메타트론이네
사토미o유리아
2015-02-27 0
0
와...심슨에서 본게 진짜로 있던거구나 ㄷㄷ
슈앙
2015-02-27 1
0
어떤 요리의 초전자포...
드리퍼트레이닝중
2015-02-27 41
0
위와 같은 요리 접근 방식을 분자요리라고 합니다. 모더니스트 퀴진은 위에서도 볼수 있듯 마이크로소프트의 CTO출신 갑부가 쓴 책으로, 애초에 금전적인 문제는 없었습니다. 현재 모더니스트 퀴진 한국어판은 국내에서 약 85만원에 누구나 살 수 있습니다. 모더니스트 퀴진에서 인터넷에 공개한 요리 중, 가장 이채로운 요리로는 MSG를 듬뿍 넣은 한국식 양념 치킨이 있으며 이 글을 지어내는데는 3분정도가 걸렸습니다.
올해수험생
2015-02-27
슈퍼뚤딸김뚤딸
2015-02-27
드리퍼트레이닝중
2015-02-27
zoncrown
2015-02-27
1231house
2015-02-27
드리퍼트레이닝중
2015-02-27
진짜할거없는사람
2015-02-27 0
0
그래서 할아버지가 제일 맛있다고?
동네명치
2015-02-27 1
0
아무렇게나 만든 거 아니세요
2015-02-27 
와다동
2015-02-27 1
0
어시다 동 !
세미남친
2015-02-27 
q핑키파이p
2015-02-27 1
0
영국: 그래서 과학적인 맛을 좀 내봤습니다 대영제국의 명물. 피쉬 앤 칩스입니다
우리가가는곳엔
2015-02-27 5
0
apaa012시드유지해달라고요?
눈팅이나한다
2015-02-27
유니크닉
2015-02-27 0
0
요리 프로그램 같은거 좋아해서 막 따라만들어보고 하는 사람?
자수엔터스
2015-02-27 
나의소망
2015-02-27 0
0
진짜 멋있다..
짜증내는사람
2015-02-27 0
0
짜증난다
승냥이대장
2015-02-27 0
0
교수님 : 야 실험실에 음식가지고 들어온놈 누구야ㅡㅡ
그냥커피
2015-02-27 1
0
와 신기하다 앞으로는 맛 자체를 만들 수도 있다는 거네 몸에 필요한 영양소를 취사 선별해서 맛만 바꾸면 되잖아
우주해적
2015-02-27 0
0
아 이거알아 분자요리 막 특정 액체를 방울처럼 만들어서 음식에 올려놓기도 한다던데
우주해적
2015-02-27
패트와홈매트
2015-02-27 0
0
설에 큰고모집에서 봐서 ㅊㅊ
눈팅이나한다
2015-02-27 1
0
하 토렌트 시드 변화가없내 ㅠㅜㅜ
말랑한바람
2015-02-27 2
0
올? 요리인류 방송 다시 시작했구나!!!!!!!!! 3부까지 방송하고 텀이 왜이리 긴건지.. ㅈㄴ 기다렸다. 자료 굿굿
평택서정점장
2015-02-27 0
0
1년동안 찾았는데 여기서 알아냄 고맙습니다.
;){kind=link}