재료는: 우유, 계란, 설탕, 허브티（없어도 무관 근데 맛있을것 같아서 넣음）, 바닐라 익스트랙, 젤라틴（없어서 뺌）

계란 노른자에 설탕 넣고 휘퍼로 한방향으로 돌려줘요

설탕이 물을 다 머금을 정도로만 넣고 끓이다가 색이 변하면서 끓어오르면 뜨거운 물 부어주고 잘 섞어요 이때 손 안데이게 조심

우유에 홍차티백넣고 우려줘요 우유가 끓기전에 불 끄는게 포인트 안그럼 계란이랑 섞을때 덩어리짐 ㅠㅠ

（젤라틴 넣으면 탱글해짐） 

따뜻한 물로 한번 데운 컵에 버터 살짝 바르고 카라멜 소스발라줘요

그리고 거름망 올려서 위에 나머지 재료 부어주는데 바닥 조금씩 치면서 하면 기포 안생겨요

냄비에 요리용천이나 키친타월 깔고 물부어서 끓이다가 끓어오르기 시작하면 푸딩컵에 포일로 감싸고 올려줘요 약불로 25분정도

잘 익었는지 젓가락으로 가운데 찔러보고 안묻어나오면 냉장고에 넣어서 2~3시간 넣어주면 끝

완성

오늘 재난지원금 받은거로 동네 식당 돌아다니면서 맛집 리스트 모아볼까..

끝 참 쉽죠