[양조] 누룩 디뎠어요 [8]

▲ 맨밑 ▼
뀨뀨르
아바타/쪽지/글검색

2025-07-06 12:15:53
34 0 8 7,912

ⓞ 추천  ⓤ 단축URL
↑ 복사 후 붙여넣으세요.
 기기를 감지하여 최적 URL 로 보내줍니다.
뀨뀨르
https://humoruniv.com/cook99192 URL 복사

이제 낮 온도도 30도가 훌쩍 넘어 올해 1년치 술이랑 식초 담글 누룩을 디뎌봤어요. 6장 디뎠는데 나름 힘들어서 땀나네요;;
가수율은 30% 전후로 만들었고 3-4주 동안 품온 온도는 최대한 38-40도 정도로 관리할 예정이에요. 썩지않고 하얗게 균사가 잘 폈으면 좋겠네요.

* 컨텐츠 출처 : 작성자 본인

ⓞ 게 시 물    추 천 하 기
  로그인 없이 추천가능합니다.
추천되었습니다.
ⓞ 추천   ⓡ 답글   ▤ 목록
← 뒤로   ↑ 맨위   ↓ 맨밑   ㉦ 신고   ♡ 스크랩
ⓞ 추천   ⓡ 답글   ▤ 목록
← 뒤로   ↑ 맨위   ↓ 맨밑   ㉦ 신고   ♡ 스크랩
답글 작성하기 (로그인 필요)
로그인   메인   사이트맵   PC화면