오키나와의 가정요리인
소면참프루（ソーミンチャンプルー）입니다.

집집마다의 레시피가 다르다고 합니다.
와이프네는 소면과 참치캔, 혼다시（出汁の素）만으로 만들었다고 해서 오리지널판으로 먹어봅니다.

요리는 간단합니다. 소면을 끓는물에 데치듯이 삶아서 씻어줍니다. 그리고 기름한바퀴 둘러서 참치캔 까서 다 넣고 면이랑 다같이 볶습니다. 볶으면서 혼다시를 뿌려줍니다. 적당히（?） 볶으면 완성입니다.

맛은 다시로 낸 감칠맛과 짭짤함, 소재의 맛을 떠올리면 알법한 평범한 맛입니다. 특별한 맛이 날 리가 없는 재료들입니다. 하지만 정겨운 맛입니다.