후라이드 치킨 윙

요리 (7)

[집밥] 후라이드 치킨 윙 [12]

▲ 맨밑 ▼

2025-10-23 23:25:19
11 0 12 641

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미숙해도사랑해

키친타올로 닦아낸 윙에 포크로 뽕뽕 해주고

우유에 소금을 녹여서 염지를 해줬어.

이후 채반에 걸러내서 봉지에 담아 치킨파우더 두 스푼 넣고 흔들흔들

잠시 후에 다시 치킨파우더 한 스푼을 추가해 흔들흔들

가루튀김이라 가볍지만 바삭함도 살리는거지

그렇게 기름이 적당히 낮은 150도 정도（느낌상）

에서 서서히 5분쯤 튀겨주다

한 번 꺼내주고

온도를 180도（느낌으로） 올려서 적당히 맛나보이는 색깔이 나오도록 튀겨줬어.

치킨은 사먹는게 편하지만

이런스타일의 윙만을 파는 곳은 없기에

맛있었다.

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드론머신건 2025-10-23 23:27:09 0 0
오와 수제 튀김 맛있겠다
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미숙해도사랑해 2025-10-24 17:41:03 1 0
튀김은 튀김이긴 하네. ㅎ
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고기굽는남자 2025-10-24 04:57:04 0 0
한접시더!
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미숙해도사랑해 2025-10-24 17:40:42 0 0
아앗
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김나노교수 2025-10-24 14:05:01 1 0
크... 전 비빔면이랑 계란도 추가해주세요 사장님!
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미숙해도사랑해 2025-10-24 17:40:30 1 0
키오스크로 주문하시라니까요
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스테판 2025-10-24 17:39:15 0 0
닭날개 왜케 많아
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미숙해도사랑해 2025-10-24 17:40:03 0 0
500그램짜리 2팩 샀어
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장어s 2025-10-25 09:21:59 0 0
헐 저두 이렇게 종종 해먹다가 이제 귀찮아서 시제품사먹는데 정성이시네여.. 애기 줄라면 시제품은 좀 매콤해서 저렇게 주긴 해야하는데 귀찮넹🤣
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미숙해도사랑해 2025-10-25 09:51:46 1 0
처음이자 마지막임
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장어s 2025-10-25 10:10:45 0 0
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀찮
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미숙해도사랑해 2025-10-25 10:31:04 0 0
마이 구찮..
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