원본

오늘 아점은 밥도둑들인 참조기로 만든 보리굴비와 알이 차기 시작한 암게로 만든 간장게장이에요. 조기는 냉장고에서 피칫토로 수분을 흡수해서 만들었고, 간장게장은 수요일에 만들어서 숙성을 해 놓았네요. 둘 다 감칠맛도 좋고 짭조름한 게 밥이 쑥쑥 들어가네요.