2025-11-08 12:29:54
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미숙해도사랑해
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우선 우삼겹이나 차돌박이 등 기름기 제법 있는 부위를 볶아줘.
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그리고 파마늘을 넣어 향을 올려주고 채소를 더 넣고 볶아줘도 좋고
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이제 불을 아주 줄이거나 끄고
라면스프와 고추가루를 넣고 쓰까줘. 고추기름을 내주는거야. 나는 얼큰하게 먹으려고 베트남 고추가루를 더했어.
적당히 기름과 잘 섞였으면 불을 올리고 물을 넣어줘. 시간을 줄이려면 끓는 물을 넣는게 좋지.
귀찮아서 빼기는 했는데 양파나 애호박 등을 섞어줘도 아주 좋지.
얘는 조금 무거운 느낌이라서 면을 3분의 2정도 먹었으면 미리 살짝 식혀둔 밥을 꼭 말아줘야해. 소고기 국밥이 따로 없지.
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