2023-03-04 11:48:43
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아시다시피 부산의 대표 음식중엔 돼지국밥이있다
그러나 단일메뉴를 판매하는 가게는 크게없고 몇가지의 재료를 더 섞어 판매하는 메뉴들이있다
그 중에 돼지부속인 내장과 고기를 섞어파는 섞어국밥이라는 메뉴가있다
이는 순대의 부속인 내장이 들어가있기 때문에 이를 순대국밥이라 칭하는이가 있는 반면에
우리가 통상 알고있는 당면이들어간 순대가 없기때문에 그것이 아니다라는 주장이 나뉘고있다
과연 이것은 순대국밥인것일까? 아닌것일까?