개인카페창업 하신분 있나요?

말랑o 2023-03-13 18:07:57 0 0
하지마세요
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기나긴기다림 2023-03-13 18:08:37 0 0
자영업은 진자 힘듬...
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민슈가 2023-03-13 18:09:59 1 0
요즘 경기가 안좋아서 매출 일정하게 유지하는것만도 힘들어용ㅠ 그리고 부부끼리는 같이 동업하지마세유.. 갈라서는 사람 많이 봤습니당
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메모하는아재 2023-03-13 18:11:15 0 0
카페를 해본건 아니지만 사무실 근처 한두 블럭사이에 카페만 십수개 있어서 보면 잘되는 2~3곳 빼고는 진짜 다 힘들어보임
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메모하는아재 2023-03-13 18:13:25 0 0
그 잘되는 곳은 원두 직접 로스팅하고 인터넷으로 판매하고 인스타 블로그 관리까지 다 하는곳..
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스카라무슈o 2023-03-13 18:12:14 0 0
나만의 시그니처 메뉴(커피/디저트)가 있고, SNS 마케팅에 자신있는게 아니면 비추에요 ㅠㅠ 가게 위치에 따라 다르겠지만 입소문 난 경우가 아니면 하루 매출 20도 안나오는 경우가 많습니다... 순이익이 아니라 그냥 매출액으로..
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무색소색소 2023-03-13 18:13:23 0 0
커피도 로스팅, 추출에 엄청 빠삭해야하고, 커피원두도 경매로 사오거나 농가랑 계약하는식으로 좋은품질 확보해야하고 업장관리도 매뉴얼 지켜가며 위생지키고 임대료에 쫓기고 자영업의 고충도 그대로고...
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무색소색소 2023-03-13 18:14:21 0 0
원두는 세계적 기후변화로 갈수록 비싸지고 커피값도 프렌차이즈와 경쟁력 있어야하고...
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무색소색소 2023-03-13 18:21:05 0 0
건물 어디가 싸네~ 원두? 마트에서 사오지 하면 바로 망하는거에요... 전문 로스팅업체에서 구매한다해도 무슨 어떤 원두인지 알아야 추출변수 조절하기도하고... 그 이전에 일단 자영업의 벽이 개높아요
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의뭉 2023-03-13 18:32:20 0 0
전국에 카페가 12만개임. 지금도 2점포 폐업하면 3점포 들어서고 있고. 메가니 컴포즈니 저가 프차들이 동네상권으로 기어들어 오는 실정인데 이미 몰락시작임. 앞으로 동네 개인 소형 카페들 다 사라지고 저가 프차들만 남을거임. 동네슈퍼,마트 다 사라지고 50m마다 편의점들 들어서있는거 마냥.
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가나파파 2023-03-13 20:47:37 0 0
쥬륵... 다들 답글 감사합니다ㅠㅠ
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