원본

돼지고기 안심이랑 메추리알 삶아서 장조림했어. 메추리알 까는거 넘 힘들어...  깐 메추리알 쓰면 편한데 시판 깐 메추리알은 이상하게 조직감이 질기고 단단해서 맛이 없더라고. 그래서인지 해봐야 아무도 손을 안대...

깻잎 장아찌도 담갔는데 실패인것 같아.

나는 걍 평소 하던대로 뜨거울때 장물을 들이부었는데 유튜브들 보니까 죄다 식혀서 붓더라구. 며칠 지나면 먹어보고 아니다 싶음 뭐 헐수없이 버려야지 ㅜㅜ

남은 깻잎이 좀 있어서 쌈싸먹을까 하다가 딱히 빨리 먹을것 같지 않아서 양념 올려서 양념 깻잎 만들어봤어. 을매나 밥을 먹을라구 자꾸 짭짤한것만 하고 있네. 

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간장국물에 꽈리고추만 한 번 더 넣어서 끼려야겠다. 꽈리꼬추 맛있네