2023-12-17 01:16:23
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겨울사람
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할머니는 전라도 분이셔
내가 할미집에서 먹고 반한 음식인디
안 매운 쥬지..가 아니라 고추 쪄서 거기에 간장 젓갈 넣었대 끝이래
밥 비벼먹었었는데 조온나 맛있더라구
내가 너무 맛있다고 하니까 할미도 좋아하셨어
그런데 어제 엄마가 김장김치랑 고추 쪄서만 보내줬어
직접 만들어 먹으라고 만드는 법은 간장 넣으래 끝..?
나는 진간장이랑 멸치액젓이랑 매실액 넣어봤어
좀 숙성 되면 먹어보려구! ㄷㄱㄷㄱ
할머니는 직접 담근 집 간장이라 덜 짰을 텐데
난 시판 진간장으로 했거든 많이 짤까봐 걱정이얌
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