회 초장논란 종결...jpg [61] |
작성 2021-07-24 03:02:09
ⓞ 추천
ⓤ 단축URL
|
61
87,667
박다혜
|
|
회는 초장이지
회 초장논란 종결...jpg [61] |
작성 2021-07-24 03:02:09
ⓞ 추천
ⓤ 단축URL
|
|
박다혜
|
|
|
|
|
안수정
2021-07-24 03:03:37
205
1
구름그린기린그림
2021-07-24 03:02:43
175
0
소스는 취향이지 [2]
이동
순천불방망이
2021-07-24 08:59:29
109
0
초장에 와사비 섞으면 개쩜ㄷㄷ [8]
이동
구름그린기린그림
2021-07-24 175
0
소스는 취향이지
기본시간표
2021-07-24
목동고딩
2021-07-24 
헤이즐넛향커피
2021-07-24 0
0
날로먹는구만!
이또한흘러가리라
2021-07-24 0
0
마자 그때그때다름
민주로동당
2021-07-24 5
0
간장이지!ㅇ!
안수정
2021-07-24 205
1
안수정
2021-07-24 
마술고양이
2021-07-24 
저빨
2021-07-24 
스카츠
2021-07-24
금요일만미치는개
2021-07-24
배나온아저씨
2021-07-24 
셸비
2021-07-24 1
0
초장이지
꺼라빌런
2021-07-24 1
0
아 초장!! 역시 초장이지!!
클로저스
2021-07-24 1
0
활어회는 초장에 숙성회는 간장에.
서초동차은우
2021-07-24 0
0
코우지 대표 이름이 코우지구나 ㄷㄷ
2021-07-24
ecas
2021-07-24 9
0
소스는 취향이지 ㅋㅋㅋㅋ 생된장 막장 쌈장 초장 소금 와사비 간장 먹고싶은대로 먹으면 되는거여 ㅋㅋㅋ
우리집고양씨
2021-07-24
춥닷
2021-07-24 1
0
대충 새우튀김 마요소스 본인 취향아니라고 와이프랑 주변인 존나 꼽주고 물흐리는 짤
Iwascar
2021-07-24 1
0
초장 감칠맛 더해주는데 광어랑 너무 잘어울리긴함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
순천불방망이
2021-07-24 109
0
초장에 와사비 섞으면 개쩜ㄷㄷ
느린마을막걸리
2021-07-24
마홈즈
2021-07-24
SoolJ
2021-07-24
한국극우살처분
2021-07-24 
쿼카는킁카
2021-07-24
그러라해
2021-07-24
개붐
2021-07-24
SoolJ
2021-07-24 
유부녀군필여고생
2021-07-24 0
0
일본에선 간장을 초장이라고 하던데?
젠틀맨라이언
2021-07-24
안달봉
2021-07-24 2
0
회는 쌈장이지
복어가시
2021-07-24 0
0
난 쌈장이 맛있던데 다진마늘이랑 다진고추듬뿍 넣은거
저바쁘다구요
2021-07-24 0
0
ㄹㅇ 순대랑 회는 초장이야
메르시안줌날림
2021-07-24 1
0
배 위에서 생선 찹찹 썰어서 초장에 휘휘 섞어먹으면 무릉도원이 따로없는데..
막동산
2021-07-24 1
0
소금도 개쩌는데. 단맛나는 생선은 소금도 잘 어울림
Hoseo
2021-07-24 0
0
간장 와사비 1:1 비율로 섞어서 푹 담갔다가 먹어야함
rt357753
2021-07-24 0
0
회는 후추만 살짝 찍어먹는게 존맛임
증거있어
2021-07-24 0
0
요즘 이 아저씨 유튜브 넘나 재밌는 것
N없는차
2021-07-24 0
0
초장에 와사비랑 간장 막장 다섞어서 먹어도 존맛
똥빠셈
2021-07-24 0
0
대방어는 쌈장에 먹어도 지방맛이 진하게 나서 대존맛
멍뭉이야웅이
2021-07-24 0
0
초장에 찍어먹으면 회 먹을 줄 모른다는 놈들 데려와!!!!!
벰부
2021-07-24 0
0
우리집은 광어회같은거 먹을때 초장+쌈장+참기름+청양고추 다져서 넣는게 국룰
불건전한대화명843
2021-07-24 1
0
핵 간장파지만 초장에 찍어먹는거도 땡길때 있음 ㅇㅇ 다만 초장만 찍어먹는 경우는 갸우뚱스러움 ㅋㅋ
못먹는감
2021-07-24 6
0
유튜브에서 들은건데 회 문화 차이때문에 소스도 차이가 생겼다고 본다더라. 한국은 활어회 위주로 회 문화가 발달하다보니 숙성이 전혀 안돼서 미각적인 맛이 많이 안느껴지는 대신 씹는맛이 탱탱하게 살아있고 오래 씹고 넘기다보니 맛이 강하고 입에 오래남는 초장이 선호된거고, 일본같은 경우엔 유통 환경이나 어종 차이로 활어보다는 선어를 숙성시킨 회를 즐기다보니 살의 사후경직이 풀려서 연해지고 숙성에 의해 감칠맛이 느껴지니 좀 더 존재감이 덜한 간장이 선호되고, 생선의 감칠맛이 입에 계속 돌지 않고 다음 한점을 깔끔하게 즐기기 위해서 락교같은 반찬?도 같이 먹게 됐다 하더라
못먹는감
2021-07-24
카야버터토스기
2021-07-24 
공산당원
2021-07-24 1
0
초장만 먹으면 물리고 간장만 먹으면 느끼함
ddongle
2021-07-24 0
0
초장에 쌈장, 간마늘, 참기름, 채썬고추 섞어서 회 찍어먹으면 존맛탱이다.
Bungle
2021-07-24 1
0
내거 회 먹는 이유는 사실상 초장씹어먹을려고 하는건데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다니엘웨이
2021-07-24 0
0
초장의 맛을 즐기면서도 회맛까지 확연히 느낄 수 있는 사람은 일류. 초장의 맛이든 회의 맛이든 한 가지 취향을 고집하는 사람은 이류. 초장이 재료맛 가린다며 초장취향을 맛알못 취급하고 면박주는 사람은 삼류.
카야버터토스기
2021-07-24 0
0
이 분 거 재밌어요! 요리에 진심인 분 그리고 여러 오마카세 업장도 운영 중이시더라고요. 어디서 봤는데 취향차이가 맞지만 "초장- 방금 잡은 생선회 간장- 숙성시킨 회 " 요렇게 잘 어울린다고 하더라고요.
존나웃기면댓글담
2021-07-24 0
1
회는 날로 먹어야지 뭘 찍어먹엉
엇박정박
2021-07-24
꿈꾸며살자
2021-07-25 0
0
소스라고는 간장밖에 없던 놈들이 이제 초장 맛 좀 아나보네~
XX한아르고니안
2021-07-25 0
0
우연히 접했던 와사비 + 마요네즈... 회 싫어하던 나도 이 소스에 찍으면 맛있더라 ㅋㅋ
108드론앞마당
2021-07-25 0
0
난 된장, 초장, 간장 다 좋더라
AHNG
2021-07-25 0
0
나는 흰살 생선은 초장 70% 간장 30% 정도고 붉은살 생선은 그냥 간장만 ㅋㅋㅋ
이쁘면좋아함
2021-07-25 0
0
1순위 초장에 와사비 2순위 초장 3순위 막장 4순위 소금 5순위 간장에 와사비 6순위 간장
하루네
2021-07-25 0
0
난 와사비만 찍어먹는데
