들어가는 채소가 오래익히는 경우가 많고

두꺼운 고기 넣으면 질겨지는 느낌이라

얇게썬 우삼겹이나 대패나

얇게 저민 로스용 고기로 쓰는게 좋은거같아

훨씬 식감도 좋고 언제 넣어도 부담없어

옛날 한국식 카레는 다이스 고기를 썼지만 어디에도

근본도 맛도 없는거같아 그건 차라리 민찌를쓰지