전국의 특이한 음식.jpg [81] |
작성 2022-07-30 04:39:47
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박다혜
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호남의 설탕국수
보리차나 물에 설탕 한 숟갈
+ 소면 넣으면 끝인 심플한 요리
춘천의 된장소면
고깃집에서 주로 나온다고 함.
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광주광역시의 상추튀김
이름과 달리 각종 튀김（주로 오징어 튀김이나 야채튀김）과
양파+고추 초절임을 "상추에 싸먹는" 음식임.
경상도의 콩잎장아찌
깻잎보다 질기다고 함.
안동의 빨간 식혜
매움+호불호 갈림
대전의 콩튀김
콩에다 찹쌀가루와 물엿을 입혀 튀겨낸 후
양념에 버무린 반찬임.
강원도의 올챙이국수
올챙이를 넣어 만든 국수가 아니라
면발이 올챙이처럼 짧고 뭉툭해서 붙은 이름임.
말린 옥수수로 만든 건데 강원도 산간지방에서 많이 먹음.
부산의 물떡
떡을 오뎅처럼 먹음.
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