임금님이 먹었다는 고퀄 만두.jpg [20] |
작성 2022-11-07 23:18:22
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겨울사람
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겨울사람
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편강탕
2022-11-07 
76
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할수있을것 같아
낙지쭈꾸미
2022-11-08 
닉넴이음슴
2022-11-08 
마하반야바라밀따
2022-11-08
젊은꼰대o
2022-11-08 
americano1
2022-11-07 1
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호박은 버릴게 읎네
케타아히
2022-11-08 2
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그냥 밀가루가 귀해서 그런거아닐까요
whitehodu
2022-11-08 14
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크게 맛있진 않음 재료본연의 맛 속재료 만드는게 힘듬 강렬하면 호박꽃 맛 다 잡아먹어서 벨런스 맞추는게 힘듬
whitehodu
2022-11-08 
2022-11-08 
코사카레이나
2022-11-08 0
0
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대학만세번째
2022-11-08 3
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글루텐프리!
나자신있다구
2022-11-08 22
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이런거 tv에서 본 적 있어요. 기록으로 옛날 음식 복원한건데... 다들 대단했어요. 첫번째는 만둣국인데... 그릇에 커다란 복주머니가 나오는데 밀가루로 만들어 찐 거죠. 복주머니 끈 풀면 그 안에 만둣국하고 별가사리와 물고기 모양의 만두들이 있어요. 두번째는 닭다리 튀김인데, 먼저 닭껍질을 벗긴 후 속살과 뼈만 찝니다. 그리고 살만 발라내고 그 살을 양념과 소고기 섞어서 다시 뼈에 붙입니다. 아까 벗겨냈던 닭껍질을 다시 씌우면 닭다리 모양이 나오는데 그걸 튀깁니다. 그런데 이 음식들이 당시 흔하던 음식들이었대요... 여기서도 그 tv보신분 계실것 같은데... 우리나라에 고추가 들어오기 전에는 음식이 굉장히 화려했다고 하더군요. 나중에 고추가 들어와서 음식이 매워지면서 복잡한 기교들이 사라졌다고 하더군요.
놀고먹는날백수
2022-11-08 3
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시골 작은 할머니께서 해주셨는데 쫀득하고 진짜 맛있었음.
하울의움직인성정체성
2022-11-08 4
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근데 호박꽃이 지고나야 호박이열리는거잖아. 저렇게 꽃을 다때다 써버리면 호박은 포기하겟다는거임. 그만큼 고급음식이라는거고
천사리아
2022-11-08 2
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꽃은 식물의 생식기...
왕이된남자
2022-11-08 0
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그럼 저 초록색 줄기같은부분도 먹음?
쿠마키치쨩
2022-11-08 0
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야해
성불하는신부님
2022-11-08 0
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??? : 뭐래? (비비고 봉지를 뜯으며...)
니는또머꼬
2022-11-08 1
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울 막내이모가 해준적있는데 튀김옷 입혀서 튀겨서 먹었음
유딘님
2022-11-09 0
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어 이거 홍시맛이 나는 그분이 만든거아님?
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