돈까스에서 쓴맛은 왜나는거임?? [15] |
2025-11-04 22:12:05
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영국도시
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돈까스 좋아하는데
일식 돈까스보다
옛날돈까스라고 파는곳에서 특히 더 쓴맛이 많이남
일식 돈까스도 쓴맛 나는곳도 있딘 한데
옛날돈까스라고 쳐 파는곳에서 대부분 쓴맛이 남
진짜 못먹겠다 싶을정도로 쓴맛이 나는데
이게 그냥 거슬리는정도의 쓴맛이 아니라
진짜 개개개개개쓴맛이 남
뭐 기름문제야 뭐야..
튀김이 탄것도 아닌데
진짜 배달 돈까스의 7할정도는
역할정도의 쓴맛이 남
한조각을 씹기도 힘들만큼 쓴맛이 너무 쎔
걍 뭐가 타서 쓴맛이 잠깐 나는게 아니라
걍 무언가 쓴 액기스가 막 나옴
돈까스 한입 베어물었을 뿐인데
고기맛은 전혀 안나고
무언가 쓴 농축액이 먼저 마중나옴
그래서 돈까스는 절대 배달로 안시켜먹음
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