북한 여행 가능시 먹고 싶은거

큰방망이 2025-11-26 22:17:06 0 0
난 옥류관 평냉 ㅋㅋㅋㅋ 얼마나 평냉 부심이 쩌는지
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zele 2025-11-26 22:23:23 0 0
평냉 몇번 먹었는데 먹을만한데 난 그냥 양념과 면 고명의 앙상블을 느끼고 싶음
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큰방망이 2025-11-26 22:36:48 0 0
옥류관가서....??!!
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zele 2025-11-26 22:37:54 0 0
아니 난 비냉파라 함흥! 오리지날 어떤지 궁굼함
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미숙해도사랑해 2025-11-26 22:20:32 0 0
평냉은 진짜 근본없는 음식이지. 말만 평양이고 평양하곤 전혀 연관도 없는. 그냥 서울식 사기냉면이 평양냉면이지.
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zele 2025-11-26 22:22:05 0 0
그럼 서울식 평양냉면인가? 아니면 평앵식 서울냉면인가?
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미숙해도사랑해 2025-11-26 22:28:55 0 0
그게 맞다고 봐. 심지어 평양냉면이라고 파는 유명한 곳들도 다 레시피가 달라. 본류를 벗어나는 음식은 본래 발전이 허용되지 않지. 마치 옛날식 한국 짜장면은 오히려 LA에 있는것처럼 말이지. 변형을 가하면 본류를 이탈하니까 바꿀수가 없거든. 근데 평냉은 기본 레시피가 다시다랑 미원이지. 이북에서는 애당초 쓰지도 않거니와 원형과는 거리가 멀어. 차라리 밀면처럼 변형되고 발전된게 오히려 평양냉면의 본류를 따른게 아닌가 싶기도해.
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zele 2025-11-26 22:29:40 0 0
북창동 순두부는 LA식 순두부였지
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미숙해도사랑해 2025-11-26 22:31:11 0 0
사실 다 떠나서... 가격이 미친새기들이지. 곱배기는 1천원이 국룰이고 물가 오르니 2천원까진 이해해는데 평냉은 사리추가가 8천원이야. 미친거지.
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zele 2025-11-26 22:34:47 0 0
어..어ㅇ...? 가격이 뭐야 너..너무 비싼데
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미숙해도사랑해 2025-11-26 22:45:28 0 0
뭐 평냉은 마치 어코스틱 기타같은 화려하지 않으면서도 이게 참 그런게... MSG폭탄인데다 멀건 고기국물일 뿐인데.. 염도도 사실 상당히 높고 메밀향 어쩌구 하지만... 뭐 지들 좋아서 먹는 음식이니 비싸도 먹겠다고 줄을 서니까... 근데 근본도 전통도 정통도 아닌 본류는 커녕 지류도 못된 도랑같은 주제에 본류인양 깝치는 모자란 음식일뿐. 그냥 고기국물에 탄수화물 넣었는데 맛없는게 이상한거지. 근데 적응까지 해야하는 국수인데 비싸기까지해. 그게 평냉이지.
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미숙해도사랑해 2025-11-26 22:49:27 0 0
젤 육갑떠는게 평냉은 쇠가 닿지 않아야한대. 그래서 중국산 나무젓가락 굳이 따로 들고가서 먹어. 다들 잘 알잖아 1회용 나무젓가락 그 그지같으 냄새. 그걸로 휘휘 저어. 농약에 담궈서 탈색하는 나무젓가락을. 더 웃긴건 그릇이 스댕이야. 쇠 닿으면 안된다고 스텐 젓가락 대신 나무 젓가락 쓴다는데... 애당초 나오는 그릇이 스텐이라고. 진짜 뭔 이런... 하..
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봄동동 2025-11-26 22:23:10 1 0
함흥차사는.. 죽은거자나..
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zele 2025-11-26 22:23:43 0 0
둘이 먹다 셋이 죽지
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귀신과쓰레기통 2025-11-26 22:39:06 0 0
나도 함흥차사 죽은걸로 알고있는데 ㅋㅋㅋ
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영화나볼까 2025-11-26 22:24:09 0 0
함흥차사가 그거였나...
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zele 2025-11-26 22:29:45 1 0
쉿
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제리아빠 2025-11-26 22:37:48 0 0
금강산에서 바베큐 해먹어보고 싶은디...
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북한 여행 가능시 먹고 싶은거 [18]