왜 먹는지 모르겠는 회 [51] |
작성 2022-12-02 04:10:28
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51
43,018
네즈코
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왜 먹는지 모르겠는 회 [51] |
작성 2022-12-02 04:10:28
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네즈코
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파카파카알파카
2022-12-02 
15
0
무색 무취 무향이면 왜 먹....?
휘바휘바휘바휘바휘바
2022-12-02
섬나라에살고있어
2022-12-02
zuzi12
2022-12-02
웃대싫어과
2022-12-03 
욕지도전봇대
2022-12-02 1
0
한치회도 별로 안좋아함
오랄보이
2022-12-02 1
0
저게 진짜 생선임?
런던클럽
2022-12-02 4
0
저건 단백질임? 지방? 탄수화물?
최현배
2022-12-02
팩력
2022-12-02
최현배
2022-12-02
HALFLIFE3
2022-12-02
야이시부레
2022-12-02 4
0
곤약아님?
스이무
2022-12-02 0
0
곤약맛임?
오늘가입한아이디
2022-12-02 1
0
초장 발사대?
홀리몰리과카몰리
2022-12-02 142
0
쟤를 맛있다고 포장하는건 너무 양심이 뒤진거 아닙니까 ㅋㅋㅋㅋ
순진한척하는니똥꼬
2022-12-02 2
0
묵같다 마싰을거같은뎅 ㅋㅋㅋㅋ양념맛으로먹는건가
옥춘o
2022-12-02 0
0
청포묵 같다
양갱딸기모찌
2022-12-02 1
0
속살이 맛있대
유리멘탈잉어
2022-12-02 0
0
신기하네
녹아내리는마음
2022-12-02 1
0
없을 무 맛
햇님찌찌
2022-12-02 2
0
돼지껍데기도 그래서 싫어. 질겅질겅 씹는 맛(?) 밖에 안나는 걸
봄여름꾸짖을겨울
2022-12-02 
김상필89
2022-12-02 1
0
브로콜리를 이을 초장스푼
큐베개객끼
2022-12-02 2
0
쫀득쫀득하고 맛있던데 식감도 좋고
오티근무조아
2022-12-02 6
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그냥 초장먹을랴고 먹는거아냐? ㅋㅋㅋㅋㅋ
방긋방긋해맑해맑
2022-12-02 2
0
저건 피부고 속살이 따로 있던뎅
2022-12-02 
니는또머꼬
2022-12-02 2
0
마치 나에겐 평양냉면같은 회였음
페르마의경리
2022-12-02 0
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초고추장맛?
윌턴
2022-12-02 75
0
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MP4, 1.6MB
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깔창없이160cm
2022-12-02 
튀김마카롱
2022-12-02
부루마물
2022-12-02
alsd99
2022-12-02
하울의움직인성정체성
2022-12-02
검은건빵
2022-12-02 
어셔옵소
2022-12-02
IBM701C
2022-12-03
슈퍼냠냠파워
2022-12-02 2
0
저거보니까 과일 통조림에 있는 코코넛 절인거 먹고싶네ㅋㅋㅋㅋ
냐냐냠
2022-12-02 0
0
??? : 진짜 맛있게 하는데서 안먹어봐서 그래~
dagdha
2022-12-02 11
0
[부연설명] 개복치회. 포항 지역에서는 '고래복지', '골복지' 라고 잔칫날이나 제삿상에 올라가는 음식 중 하나다. 이쪽 지방에서는 이게 올라와야 '아~ 잔치 준비 제대로 했네~' 이런 평가를 받는다고. 겉껍칠 아래층을 찜기에 찌면 비주얼은 곤약 같고 식감은 곤약 같기도 하고 쫀득한 묵 같기도 하다. 생선살 같지 않고 마치 묵 같이 생겼으며 무향 무취로 담백하고 부드러운 맛으로 먹는다. 그냥 쫄깃한 식감과 더불어 양념장 맛으로 먹는다고 보면 된다. 개복치살 외에도 간 부위도 즐겨 먹으며 대장은 막창처럼 구워먹는다고 한다. 사실 옛날에는 내장만 먹고 버렸다고 한다. 단, 쓸개 부분은 먹지 않는다. 해체할 때도 쓸개를 잘못 건드리면 살이고 내장이고 다 써지기 때문에 해체할 때도 전문가(?)의 손길이 필요하다. 그밖에 국거리 볶음, 매운탕 등등 일반 생선과 먹는 방식은 대부분 비슷하다. 다만 개복치는 신선도가 떨어지면 냄새가 나고 맛이 없어져서 어획된 대부분의 개복치가 현지에서 바로 소비되어 시장에 유통되는것이 거의 없는데 최근에는 냉장, 냉동 기술이 발달되어 택배 배송도 된다.
볼래머
2022-12-02 3
1
근데 원래 회가 거의 다 그렇지 않나? 초장이나 간장와사비 맛 아니면 솔직히 회 왜먹는지 모르겠는데
귀없는짝귀공룡
2022-12-02
계란탕면
2022-12-03 
사진사
2022-12-03
음모론종자
2022-12-02 0
0
흰살 생선은 원래 아무맛 없잖아
친환경수성페인트
2022-12-02 1
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곤약인줄 알고 먹었는데 곤약보다 조금 더 쫄깃한 느낌
스고이한와따시
2022-12-02 0
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그냥 질긴 우뭇가사리 맛이란거야?
유한양갱o
2022-12-03 0
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메밀묵아님?
웃대싫어과
2022-12-03 2
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어차피 회먹는 사람의 3분의 1은 회맛으로 먹는거고, 나머지 3분의 2는 식감 + 초장이나 막장, 간장와사비, 쌈 맛으로 먹는게 우리나라 회.
곧휴학하는놈
2022-12-03 0
0
단백질 함량이 궁금
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