알룰로스 - 설탕이랑 같은맛인데 혈당, 인슐린 반응속도를 낮춰줌

스테비아 - 혈압과 혈당을 낮춰줌. 쓴맛이 유일한 단점

에리스리톨 - 심혈관질환자에게 혈전위험 증가시킴

수크랄로스 - 유전자독성 발견, 장누수증후군 유발가능

아스파탐 - who에서 발암가능물질로 분류

소르비톨 - 과민성 대장증후군유발

말티톨 - 혈당을 올림. 복통도 유발함



말티톨이 제일 최악이라는듯