2026-01-12 13:24:23
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4
129
샴샴샴
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1. 초밥집이고 국밥집이고 카페고
다들 만들어 볼꺼라고 재료 주문을 해대서
재료수급 자체가 어렵다.
2. 피스타치오 가격 상승 폭은 엔비디아 뺨친다 원래도
저렴한 식자재가 아니였으나 지금은
매일매일 오른다 .
오늘이 제일 싸다..
3.카다이프 또한 구하기가 어려워서
소면이나 대체품을 찾을려고 노력 많이하는데
카다이프 대체는 매우 어렵다. 그리고
이제는 모두들 먹어봐서 예전처럼 밑장 뺴기 하면
이게 원래 이맛인가 ? 하면서 그냥 먹질 않는다.
4. 손이 매우 많이 간다. 원가 자체도 매우 높지만
실제로 만들어보면 손이 진짜 많이 간다.
5. 저 가격 주고 왜먹음? 하는게 아니라
저 가격이 제일 쌀 수도 있다.
탕후루마냥 지나가던 유행이 아니라
제대로 자리 잡고 파생 상품도 계속 히트 치는중이라
앞으로 마라탕처럼 자리 잡을수도 있다.
6. 실제로 제대로 만든 두쫀쿠 한알 먹으면 더 이상 안들어간다....
만족감도 높고
7. 가격 인상을 아무리 해도
1인당 구매제한도 걸고 예약을 해야 살수 있다.
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