2026-03-07 10:39:44
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라면에 스프를 먼저 넣어야 하는 이유
물 꿇기전에 스프 넣어야
스프봉지 탈탈 털며 잘 들어감
물 끓으면 수증기때문에 스프봉지에 가루가 달라붙더라
내가 라면 끓이는 방법
1. 물 500넣고 스프는 있는거 다 넣고서
2. 물 끓으면 면넣기
3. 대충 3분정도 지나면 끄기
제일 중요하게 생각하는건
무조건 강불
계란 풀고 싶으면 불끄기 2분전에 넣고 풀기
（이때 계란을 안터트리게 잘 두면 흰자만 익고 노른자는 안익은 반숙이됨）
파를 넣고 싶으면 불끄기 2분전에 넣기（계란을 먼저 풀고나서 파 넣기）
떡이나 만두 넣고 싶으면 물 넣을때 처음부터 같이 넣고 끓이기
콩나물도 넣고싶으면 물 넣을때 같이 넣고 뚜껑은 열기. 컹나물 부피 때문에 면은 반 쪼개야 잘 들어감
2인분 끓일거면 신라면 기준 850ml던가 대층 그정도 넣기
이거저거 넣어 먹기 좋은 라면은 신라면
뭔가를 추가하고 싶은데 딱히 재료가 없다고한다면 라면다 끓이고 마지막에 후추 좀 넣기
이상 우리집에서 라면 담당입니다.
집에서 라면 먹고싶으면 날 시키더라....
그나저나 지금 라면 먹고 싶은데 끓일려면 혼자먹는다고 뭐라할테니 가족것까지 해야해서 귀찮다
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