다시 다가온 화이트데이를 즈음하여 그 원인이 된 쉑...인사들에 대해 소개를 해보려 합니다.

계란소면

사진에 보는 저 과자는 계란소면이라는 일본 후쿠오카의 이시무라만세이도우（石村萬盛堂）라는 가게의 대표 상품입니다.

계란 노른자로 만든 면 형태의 과자로 이 가게의 대표상품이죠.

그런데 왜 계란소면이 화이트데이와 관계있냐고 하시겠습니다만 이 계란소면을 파는 이 가게가 바로 전 세계（?） 커플들을 피곤하게 만든 원흉이기 때문입니다.

이시무라만세이도우

이시무라만세이도우는 아츠치모모야마시대（오다 노부나가와 토요토미 히데요시의 집권기）부터  판매되었다는 일본의 3대명과인 계란소면（포르투칼에서 전래된 계란노른자로 만든 면발 형태의 과자）을 메이지 38년부터 만들면서 시작된 후쿠오카 전통의 과자 명점입니다.

그런데 이 가게에서 곱게 계란 과자나 팔면 될것이지 괜한 짓을 하게 됩니다.

전통과자의 인기가 수그러들게 되고 계란소면이라는 것 자체가 계란 노른자만 쓰기 때문에 그 과정에서 계란 흰자가 너무 많이 남게 되자 이것을 활용할 방안을 찾던 중 서양의 마쉬마로 제법을 도입하여 츠루노코（鶴乃子:마쉬마로로 소를 싸는 타입의 과자）를 만들게 되는데 이게 인기를 끌면서 유명세를 타게 되었습니다.

하지만 원래 검은깨나 팥소를 사용하던 츠루노코만 팔았다면 별 문제（?）가 없었을텐데 양과자도 같이 팔면서 초콜렛을 다루기 시작하면서 문제가 생기기 시작했습니다.

발렌타인 데이에 판매하는 초콜렛을 파는 것을 넘어 아예 다음달에도 새로운 장사를 위해 가게의 주력 상품인 츠루노코안에 초콜렛을 넣어 발렌타인 데이의 보답으로 주는 이벤트를 만들어 버린 것입니다.

바로 이 초콜릿 들어간 마시말로우를 제대로 팔기 위해 가게의 분점이 있던 후쿠오카의 백화점 이와타야에서 1978년 3월14일 '네가 준 초콜렛을 나의 부드러움과 친절함으로 감싸서 줄께（....）'라는 컨셉으로 판매를 시작하면서 화이트 데이의 기원인 마슈마로 데이를 시작된 것입니다.

그렇습니다.

바로 저 쉑들..가게에서 한 쓸데없는 기획으로 인해 일본을 시작으로 우리나라와 대만,중국등으로 이것이 유행되어 숱한 남자들을 괴롭히게 되었습니다.

물론 전 딱히 줘 본 일이 없어서 알바 아닙니다만~ 하 하 하...（ㅠㅠ）

어쨌든 1978년부터 발렌타인 데이에 곁다리를 붙여놓은 이 못된 가게를 후쿠오카에서 발견하시게 되면 반드시 응징（?）하시길 바랍니다.