홍어를 먹게 된 계기 [18] |
2026-04-25 14:16:27
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농익은땅콩
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과거 근무지에 처음 내려갔을때 환영회를 받았어
회식 메뉴가 홍어였지
홍어애 홍어코 홍어회 홍어무침 홍어탕
난 첫 경험이었는데 ㅜㅜ 정말 태어나서 처음이었어.
최고 대빵님이 직접 홍어애와 홍어코를 먹여주셨어. 가장 좋은거라고.
안먹을수가 없었어. 어떻게 거절하겠어. 맛 향 식감... 모두 쉽지 않았어.
그런데 한번 먹고 나니까 응?? 이거 먹을만 한데??
그 후로 다 먹을수 있게 되었어. 의외로 먹을만 했어. 나중에는 삭히지 않은 홍어는 시시하기까지 했어.
얘들아. 한번 먹어보자. 맛있더라.
심지어 과거에 먹어봤는데 별로였다.. 싶던것도 나중에 다시 먹어보면 잘 먹을수 있을지도.
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