웃자 와인사건 보고 궁금해졌는데

정학두룽뚱이 2026-05-06 10:33:08 1 0
쪼물쨩 쪼물쪼물
추천 답글 신고

추천완료
오리쪼물딱 2026-05-06 13:22:51 0 0
호에
추천 신고

추천완료
크으응 2026-05-06 10:41:19 1 0
음식하고 페어링을 무조건 병단위로 주문해야 한다면 주문할 수 있는 사람이 별로 없을테니까...... 한병에 5만원 와인이면 잔 단위로 12잔에 단가 5000원 받아서 좀 더 남길 수 있기도 하고 오픈한 와인은 다시 질소주입하거나 산소 흡수제 넣고 온도관리하면 뭐 며칠은 잔 단위로 파는것도 가능할걸
추천 답글 신고

추천완료
오리쪼물딱 2026-05-06 13:23:10 0 0
오 맛이 안변하나
추천 신고

추천완료
눈포범고래 2026-05-06 10:45:49 1 0
그래서 식당에서는 그날 팔 와인을 정해놓고 추천하지, 빠인다이닝은 그날 받을 수 있는 손님 수도 정해져있고 대략적인통계도 있으니 와인수요 계산도 되고. 근데 su 거긴 걍 잘못한거 손님껄 훔진거
추천 답글 신고

추천완료
오리쪼물딱 2026-05-06 13:26:36 0 0
병째로 주문한 사람도 피해자 아니냐는 얘기가 있길래.. 낱잔으로 판매되는 게 따로 있으면 병째로 주문한 사람은 괜찮지 않나 싶었어. 그래도 원래 주문한 사람이 피해본 거는 별개지만
추천 신고

추천완료
눈포범고래 2026-05-06 13:31:23 1 0
그게 00년식 와인은 그 병째로 주문한 사람꺼가 마지막 와인이여서 잔째 주문한 사람은 00년식이라고 안내해놓고 05년을 서빙해왔던거고, 예리한 손님이 이거 05년도잖아요 컴플레인을 하니까 00식은 좀전에 다른 손님이 병째 주문하셔서 재고가 없다면서 원하시면 테이스팅이라도 할 수 있게 가져다드리겠다- 00년도 주문한 손님의 와인 칠링하던거 덜어서 컴플레인한 손님한테 가져다준거
추천 신고

추천완료

웃자 와인사건 보고 궁금해졌는데 [7]