음식 프랜차이즈가 조립만 하는 이유 [23] |
작성 2023-08-17 19:56:31
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23
23,438
하는데
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음식이라는거 자체가 사소한 요소로도 점바점이 생기는데
그런걸 최소화하는 효율적인 방법 중 하나가
조립이어서...
음식 프랜차이즈가 조립만 하는 이유 [23] |
작성 2023-08-17 19:56:31
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하는데
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lliilli
2023-08-18 
97
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프랜차이즈 가는 이유가 익숙한 맛 인데 처음먹는 맛이 나면 안가지..
지존짱민재
2023-09-07
선존슨후딜도
2023-09-07
반다이크
2023-09-07 
뒷산클라이머
2023-08-19 143
0
구구절절 옳은 말임
전의상실
2023-09-02 12
0
아재 옳은말만 하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2023-09-07 
redditor
2023-09-07 8
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MP4, 1.2MB
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망1꼬
2023-09-07
아수라공갈
2023-09-07 1
0
너무 밎는말이라 반박불가
삼모작
2023-09-07 35
0
저렇게 해도 본래 맛의 50프로도 안되는 체인점들이 많아서. 그걸 지속적으로 본사에서 교육하고, 관리해야되는데. 그런점을 망각한 프렌차이즈들이 너무 많음.
온수매트48도
2023-09-07 13
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요식업 최고의 교보재 만화임
레드라쿤
2023-09-07 
청태이프
2023-09-07
구라쟁이소설가
2023-09-07
온수매트48도
2023-09-07
13년만이야
2023-09-07 4
0
외식업에 관심이 있다면 꼭 봐야하는 만화 운영,마인드,타겟팅 등 소소하면서 운영의 근간이 되는 부분을 가벼운 에피소드들을 통해 배울 수 있음 난 어릴때부터 요리 만화 좋아했어서 이것저것 많이 읽었는데 그 중에서도 본문의 라면요리왕을 최고의 교보재로 생각함
13년만이야
2023-09-07
청태이프
2023-09-07 1
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QA품질관리가 장난이야?!
구라쟁이소설가
2023-09-07
훑훑훌훌훑훑
2023-09-07 1
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하물며 정해진 시간에 닭 튀겨서 납품받은 소스입히는 치킨도 매장마다 차이가있으니
블랙호구24
2023-09-07 1
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근데 너무 흔한맛 되어버림 진짜 손톱만큼의 차이로 맛이 다르면서도 맛있는게 좋더라
김상필89
2023-09-08 0
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프렌차이즈가 괜히 칼같이 규범지키고 방식정하는게 아님 최대한 점바점 줄이고 위생신경쓰는게 이윤창출 으로 이어지니까
izkra
2023-09-08 0
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기성품과 맞춤은 각자의 장단점이 당연 선택의 문제
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