청주 스타일 삼겹살 [42] |
작성 2023-09-29 02:43:16
ⓞ 추천
ⓤ 단축URL
|
42
41,413
그럴수있지
|
청주 스타일 삼겹살 [42] |
작성 2023-09-29 02:43:16
ⓞ 추천
ⓤ 단축URL
|
|
그럴수있지
|
|
|
저빨
2023-09-29 
0
0
와 삼겹살땡기네
시방뇬
2023-09-29 8
0
와 근데 김치랑 고추가루 국내산으로 쓰는건 ㄹㅇ 혜자네 요즘 숙성묵은지김치찜 이따구로 해놓고 중국김치 쓰는곳이 열에 아홉인데
햄볶하장
2023-09-29 1
0
우와 뭐가 됐든 겹살이는 사랑이야🥰
겨울사람
2023-09-29 3
0
간장물 첨보네
도유리
2023-09-29 1
0
뭐가되었든 삼겹살은 배신안해
Forever히데
2023-09-29 2
0
청주에서 삼겹살 먹어봤는데 ㄹㅇ 존맛이긴 하더라 김치 구워먹는데 예술이었음
머스크향기
2023-09-29 1
0
가격 괜찮네
모쓰범
2023-09-29 0
0
초장 파절이 개존맛 ㅠㅠ 초장+콩나물+파 = 극락
더불어민초당
2023-09-29 0
0
가격 저렴하네
어린이보호차
2023-09-29 0
0
청주에서는 안먹어봤는데... 충주는 간장물에 담궜다가 구워먹는 대패삼겹이 유명하더이다. 충주도 간장물이 연해서 고기맛에는 크게 영향없던데 고기 구워서 파절이랑 먹으면 존맛임. 뭐 삼겹이야 어디서먹든 존맛이긴 하지만 ㅎㅎㅎ
너잠깐만따라나와바
2023-09-29 1
0
나도 군대있을때 삼겹불판에 볶은밥 처음 먹어봤는데 진짜 쥰내 맛있음ㅋㅋㅋㅋ
다크사이트
2023-09-29 
시청
2023-09-29
질풍노드
2023-09-29 3
0
청주인데 저런 삼겹살집 그렇게 많지는 않고 다른데란 똑같이 그냥 구워먹는집이 대부분임
빵사와임마
2023-09-29 
순수한헤로인
2023-09-29 130
0
청주사람 특 저런거 안먹고 그냥 삼겹살 먹음
하스스통
2023-09-29
퍄뱌밥
2023-09-29
삼룡이죠아
2023-09-29
되자와
2023-09-29
순수한헤로인
2023-09-29 
2023-09-29
존잘킹
2023-09-29 3
0
청주사는데 저런데는안감 저기말고 동네찐맛집 많음
보노중
2023-09-29 2
0
청주 토박이인데 삼겹살도 닭갈비처럼 볶음밥때문에먹으러감
엘제이파일럿
2023-09-29 3
0
청주 사는데 저 삼겹살 거리는 한번도 안가봄 ㅋㅋ 옆에 홈플이랑 성안길은 가면서 저기는 ㄹㅇ 한번도 안가봤네..
방바닥에접착
2023-09-29 12
0
청주토박이 쩝쩝박사로서 설명하자면 1. 저 간장양념은 예전에 유통과정이 안좋던 시절 냉동삼겹살을 최대한 누린내 없이 먹기 위해서 고안해낸 방식임 원래 저기에 호일까지 깔고 구워야함 당연히 요즘에는 크게 필요가 없음 2. 충청도가 삼겹살 구이를 처음 시도했다는 썰은 항상 들어봤는데 뭔가 확실한 근거는 없긴 함 3. 저 삼겹살 거리는 청주 서문시장에 존재하는데 과거 청주 읍성 서문에 위치했던 시장이라 하여 서문시장이라 불림 4. 청주는 정말 특색있는 음식이 없긴 함 유명한곳으로는 청남대 가는길에 ㅅㄴㅈ이라는 고기집이 있는데 여기는 부위별로 안팔고 돼지고기 이름으로 삼겹살 부위 앞다리를 같이 섞어서 팖 그리고 ㅂㅇㅂㄱㄱ, ㅂㄹㅅㄷ이 유명한데 호불호가 많이 갈림
잠금해제
2023-09-29
방바닥에접착
2023-09-29
퍄뱌밥
2023-09-29
일문과조교
2023-09-29 3
0
청주 삼겹살거리는 문헌에서 발췌한 역사적 사실까지 합쳐서 조성된거리긴한데 약간 정치적인 입장도 들어가있다고 들었음. 그리고 청주식 삼겹살이 간장물에 담갔다가 먹는건 그때 당시 돼지고기는 냄새가 심했던게 한몫해서 향이 쎈 재료들로 간장물을 만들고 거기에 냄새 없애서 먹었던거라 그럼. 80년대 이후에 양돈산업이 크게 발전하고 여건도 좋아지면서 그냥 불판에 구워먹어도 맛있게 먹을수 있게 되니까 전국적으로 삼겹살이 보편화되었는데 사실상 그때 이미 삼겹살이 청주 로컬푸드라는 의미는 퇴색되었다고 봐도 됨. 청주사람들도 특별히 값이 싼것도 아니고 고기가 특별히 좋은것도 아니고 해서 잘 안가지. 정치인들은 좀 가더라
땡구와탱구
2023-09-29 3
0
어??? 다른 지역은 삼겹살 구운 불판에 볶음밥 안해먹어?
쭈루준
2023-09-29 
푼수현
2023-09-29 2
0
청주 토박이인 나도 회사 회식 때 말고는 안 가봤는데 맛은 괜찮은 편임 ㅋㅋㅋ
월급파쇄기
2023-09-29 1
0
??????? 파절이가 청주부터 시작한거야? 난 우리나라 전역에서 전통적으로 먹던 음식인줄 알았는데
병1신탐지능력자
2023-09-29 108
0
청주사람많네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ노.잼도시라는 글에선 조용하더니 여기 다 모여있네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
라흐마니
2023-09-29 0
0
이야 2인분에 양 많네
찐타뉴
2023-09-29 1
0
오 파절이가 청주꺼인줄은 첨 알았음
용암동피바다
2023-09-29 0
0
동남지구 홍x리 맛있는뎅
초코소라빵빵
2023-09-29 0
0
충주 돌구이도 맛있지만 진짜는 청심재 입니다... 청국장 삼겹살....!!!!!!!
레알찐트루
2023-09-29 1
0
개인적으론 전북쪽에 가려서 그렇지 청주나 충북쪽 음식들 거기만 안 가면 돼 하는 곳 제외하고는 실패한 적 한번도 없음 와이씨 지린다 매일 먹고 싶다 이런 느낌보다는 한번씩 아 그거 갑자기 먹고 싶네 하는 음식들 수두룩함 ㅋㅋㅋㅋ 그러고 보니 청주 토박이들한테 식당 추천 받을 때는 어디로 가 이게 아니고 어디는 가지마 이런 게 많았네 그만큼 상향 평준화되어 있는 건가 급신기하구만ㅋㅋㅋㅋㅋ
americano1
2023-09-30 0
0
일인분 양 괜잖데 가격도
윤하내꺼다
2023-09-30 0
0
간장에 찍어서 굽는건 청주에서 옛날부터 한 방식이 맞긴함. 근데 저 구역은 과거에 크게 삽겹살이랑 관련은 없었음
진짜찐따임
2023-10-07 0
0
걍 특색 만들려고 억지로 넣은것들이 지역마다 조금씩 있긴함. 나는 고기 존나 먹는 사람인데 볶음밥은 일절안먹음. 고기먹을때 쌈도 안싸고 장도 안찍어먹는 사람이라 볶음밥은 도대체 뭔? 싶고 또 부산에선 툭하면 볶음밥으로 마무리짓는 식당이 흔한데 다 걍 똑같은듯
추천
베스트1
베스트2