작성 2024-06-24 19:35:00
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귀여운권진아
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뚤기단원
2024-06-24 
329
0
돌아가신분 안타깝네...
아이고난1
2024-06-24 26
0
업무상 과실치사로 기소했네
겨울사람
2024-06-24 10
0
계란 반숙 좋아하는데 완숙 먹어야겠다 ㅠ
2024-06-24
완두쿵
2024-06-24 11
0
닭은 진짜 위험해... 덜 익은 닭 먹었다가 이틀동안 몸에 열이 펄펄 끓어서 정신을 못 차렸음.
말랑몰캉
2024-06-24 97
5
정말 안타까운 일이긴한데....더 쎈 형벌주기도 애매하긴할듯....
왼팔의흑염소
2024-06-24
불행한가자미
2024-06-24
guscks2ek
2024-06-24
새가난다
2024-06-24
내에귀팬티
2024-06-24
재미없게말하는애
2024-06-24
왼팔의흑염소
2024-06-24
옮긴이
2024-06-25
emoonduck
2024-06-25
왼팔의흑염소
2024-06-24 142
0
나 저 식당에서 냉면 먹어봤었다. 해산물로 육수를 내고 육전도 올라가는 진주냉면 스타일 가게였던 것으로 기억함. 그 당시에도 생긴지 몇년안되고 가계도 꽤 큰편이며 인테리어도 깔끔해서 설마 저런 기본적인 위생도 못지키는 곳이라고는 생각이 안드는 곳이었어. 사고 일어나고 금세 폐업처리하고 없어졌던 것으로 기억되네.
엄마비행기사줘
2024-06-25
웹만드는공돌이
2024-06-25 
dagdha
2024-06-24 19
0
[부연설명] 대표적인 식중독균의 원인균이고 장티푸스, 파라티푸스 등의 질병의 원인이 되는 살모넬라균은 주로 사람이나 동물의 장에 서식하며 날닭고기나 날달걀, 혹은 감염된 신선하지 못한 비조리 식품 등을 통해 인체에 들어와서 피해를 끼친다. 재미있는 것은 인간 몸속에 들어오면 큰일나지만 조류나 파충류 입장에서는 공생관계, 그러니까 인간과 대장균의 관계와 유사하다. 살모넬라균을 막기 위해선 75도 이상으로 최소 15초간 가열, 혹은 63도 이상으로 3분 30초 이상 가열해야 한다. 보관 및 유통 시에도 5도 이하에서 냉장 보관해야 한다. 또한 익힌 음식이나 조리도구, 식기 등이 살모넬라균이 묻어 있을지 모르는 날계란 등과 닿는 교차오염이 일어나지 않도록 주의해야 한다.
rkgnl99
2024-06-25 
훼라리
2024-06-25
dagdha
2024-06-25
매일똥싸고싶다
2024-06-24 7
0
근본없이 밀면에 지단을 넣고 지랄이야 ! 진짜 양아치 새끼네 뻔뻔하기까지
글렌밤
2024-06-25 7
1
유가족이 죽이러 오면 그런갑다 해야지 대신
네임드시아
2024-06-25 0
6
여기 내거 너무 좋아하는 밀면집인데.... 돌아가신 분은 너무 안타깝고 맛집을 잃어 그건 그거대로 아쉽다.....
토로토로
2024-06-25
웹만드는공돌이
2024-06-25
엄마비행기사줘
2024-06-25 8
0
수도권 사람들이 생각하는 그 계란이 아니라.. 계란과 고기가 어우러진 지단이 들어가는 냉면임. 지단이 메인인 냉면집에서 살모넬라가 나왔으면 과실치사지
옥스팀파워
2024-06-25 0
0
씨...부럴... 이래서 법이 만능이 아니여....
emoonduck
2024-06-25 26
0
krzysztof
2024-06-25 2
0
이 사건은 음식점 할 사람이라면, 사고 사례로 꼭 기억해야 함. 고무장갑끼었으니 세균에 무적인양, 달걀을 까서 지단을 부치고, 그 손으로 지단을 만지면서 교차 오염이 된 케이스임. 달걀까고 손씼고 지단을 만들어야함. 이건 집에서도 마찬가지. 재수없으면 달걀먹다, 천국에감.
신성검말파이트
2024-06-25 2
0
중국집에서 가족들하고 식사하고 다같이 식중독 걸려서 열이 40도 넘게 올라가고 단체로 응급실 가서 수액맞고 난리도 아니었는데 이 글 보니까 목숨이라도 부지한 게 진짜 다행이라고 생각이 드네 샥스핀 관리상태가 문제였다고 하던데 에휴...
글이난잡해
2024-06-25 0
0
식중독 사망이면 얼마나 괴로우셨을꼬.
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