요즘 하향평준화 오지는 음식들 [80] |
작성 2025-09-12 14:42:53
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80
55,928
카냥이
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요즘 하향평준화 오지는 음식들 [80] |
작성 2025-09-12 14:42:53
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카냥이
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eddiemoon
2025-09-12 
101
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연초에 칭따오에 탕수육 먹으러 갔는데 우리 옛날 스타일이라 너무 좋드라!!
청태이프
2025-09-12
개소리하면냥펀치
2025-09-12
바로보다
2025-09-12
eddiemoon
2025-09-12
콩나무두목
2025-09-13
라둔
2025-09-13 
SOPMOD
2025-09-12 23
0
탕수육도 난 옛날 탕수육 스타일이 좋은데 요즘은 다 찹쌀 전분 탕수육? 그런 기성품 쓰는듯
Clef박사
2025-09-12 
마스카나
2025-09-12
말랑흑우
2025-09-12
앞뒤옆위아래구르기
2025-09-12 
말랑참깨
2025-09-13
대화명뭘로해야하는겨
2025-09-13
웃창랜다
2025-09-12 0
0
국밥 어디감
지금나는
2025-09-12 2
0
짬뽕특 양배추 양파 호박국임 짬뽕먹으려면 삼선으로 더 비싸게 주고 먹어야됨
생일이4년에한번
2025-09-12 3
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화교분들이 하시는 곳을 찾게 되더라....
용제
2025-09-12 127
0
인천 2,3세대 화교집이 찐이더라 급 차원이 다름
vgbmon
2025-09-12
버거킨
2025-09-12 
순간의실수
2025-09-13
애매합니다잉
2025-09-13
꾸미야사랑해
2025-09-13
필용이
2025-09-13
Hair날수없는남자
2025-09-13
Ed라이스
2025-09-13
오이도오리알
2025-09-13
목아
2025-09-13
여정끝에네가있길
2025-09-12 4
0
갈수록 경제는 발전하는데 음식이나 과자, 아이크스림 같은건 왜 너프되는걸까
IU
2025-09-12 1
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짜장이 진짜 아오
JEEYA
2025-09-12 1
0
나 중딩때까지만해도 맛도리였는데 그런 집 다 없어짐
우리동네음악병장
2025-09-12 7
1
철가방이 멸종되고 그릇찾으러 올 필요없는 일회용 접시에 담겨오는 시대,,,
2025-09-12 
겨울사람
2025-09-12 11
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ㅛㅢ발 예전엔 중국집 어딜 가도 짜장면 맛있다 였는데 요즘은 어딜 가도 아 좆같네가 패시브 됨 ㅠ
요나아
2025-09-12 0
0
내가 우리동네 거주한지 9년쯤 됐거든. 근데 맛있는 중식집을 최근에야 겨우 찾음...
josh07
2025-09-12 0
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연남동에 아직 화교분들이 찐맛집을 하고계신곳이 좀 있지 대신 좀 비싸 ㅠㅠ
으데최씹니꺼
2025-09-12 41
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예전엔 가게 자체에서 배달을 했는데 요즘은 배달대행이 이곳저곳 거쳐서 오기 때문일듯..? 한집배달도 결국 배달되는 시간은 비슷하다며?
인싸되고싶다
2025-09-12
빛구
2025-09-12
썸띵어바웃어스
2025-09-12 9
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탕수육이 진짜 개쓰레기집 많음. ㅅ1발 안에ㅜ아무것도 없고 튀김만 쳐 튀겨놓고 탕수육이래 진심 접시로 대가리 깨고싶음
류희선
2025-09-12 12
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중국집 젤 변한건 볶음밥 아님?? 어렸을 땐 그래도 기본적으로 볶아서 주긴 했는데 요즘 잘못 걸리면 밥에 기름 발라서 줌.
다들
2025-09-12 2
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짜장면 진짜 너무 맛없어.. 예전엔 짜장파였는데 오히려 요새는 짬뽕 맛있는 데가 많더라…
공포의쓴맛o
2025-09-13
빛구
2025-09-12 0
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몇년전 중국집 보여서 들어가니 테이블도 있는데 아 저흰 배달 전문만 합니다 죄송합니다 하더만 한번 시켜먹어보니 아 시불 ㅡㅡ
공격형휠체어
2025-09-12 0
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나 엊그제 탕수육 소자에 짜장면 세트 시켰는데 탕수육 시발 냉동탕수육 기름 축축하게 절인거 와서 개빡쳤음
난괜찮
2025-09-12 0
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진짜.. 요리류 없는 생긴지 얼마안된 집은 대부분 극 하향.. 가서 먹어도 맛없어. 오래된 집 특히 화교 2,3세대집.. 괜츈함..
해산물전문가
2025-09-12 1
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배달에 안맞는 음식들임. 안뿔으려고 면강화제 겁나 넣어서 고무줄같음..튀김류야 말할것도 없고
태양만세솔라씨
2025-09-12 2
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요즘이 아니라 최소 10년전부터 그랬음 내 기준엔
후훗후훗후후후
2025-09-12 1
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원래 평생 장사하시던 기술자분들이 슬슬 은퇴하시는데, 중식은 돈도안되고 힘들고 하니까 그거 배우려는 사람이 더이상 없는거같음
글렌밤
2025-09-12 1
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진짜 간짜장 갖고 사기치는 거 쌍욕 마려움
오징어심리치료사
2025-09-12 7
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않이 짜장은 같은집인데도 어떤 날은 대존맛이고 어떤날은 밍밍하고 그럼. 근데 이걸 여러 중국집에서 겪음. 짜장을 대용량으로 만들어 놓다보니깐 맛을 일정하게 못잡는건가?
오징어심리치료사
2025-09-12
사랑해그대
2025-09-13
사랑해그대
2025-09-13
퇴사기념
2025-09-12 0
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솔직히 탕수육에 등심부위로 두툼하게 썰어 튀기면 맛있는걸 모를까 싶음. 요즘은 실같은 고기 넣던데 재료값이랑 튀기는시간 등등 때문 아닐까
씽쌩쏭
2025-09-13 0
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난 코앞에 찐 중국집 있지롱 배달어플에도 안올라와있음 홀이랑 전화배달만 하심
씽쌩쏭
2025-09-13
이닝종료
2025-09-13 1
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메뉴불문 전체적으로 다 좀 그런경향이 있지않나? 주방 효율적으로 돌리려고 냉동 완제품 쓰는 식당 엄청 많아진듯 보이더라. 실제로 식자재 몰 이런거 구경가면 별의별걸 다 냉동으로 팔기도 하고.
나르메만바레
2025-09-13 1
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굳이 직접가서 먹는거랑 비교 안해도 됨 짜장 짬뽕은 원래가 배달이 근본임
o징징이o
2025-09-13 1
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진짜 동네 중국집 5개 정도 시켜봤는데 1개 빼고 모두 면이 냉동한걸 녹인건지 죄다 떡진채로 와서 비벼지는거조차 안됨;; 수제로 면 만드는 곳에서만 시켜 먹는 중
말랑참깨
2025-09-13 2
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중식 좋아하면 지방소도시 여행할때 해당지역 중식맛집 찾아봐. 서울이나 수도권과 다르게 지방소도시는 아직 근본 중국집들이 많다보니 하향평준화가 덜됐고, 그만큼 중식맛집이많음
코야네정원
2025-09-13 1
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중식주방에서 일하기도 했고 배민원 알바도 해봤는데 중식배달은 꼭 홀하고 같이 하는집에서 드세요
다섯가zi자아
2025-09-13 0
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짬뽕은 퀄 올라갔다고 생각하는데 짜장면이 진짜 퇴화됨.
행주는삶아야지
2025-09-13 8
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배달 중식이 망한 이유는 배달 플랫폼때문입니다. 중식면과 탕수육은 아무리 멀어도 집과 매장 거리가 500미터 이내여야 하고 상주하는 기사님이 있어야 면이 불지 않고 탕수육이 찜이 안됨 근데 다들 아무도 근처 중식집에 전화를 걸어서 주문을 하지 않고 있으니 플랫폼을 써야 하고 플랫폼은 상주 기사가 없음 그러니 조리 완료 후 기사를 부르면 빠르면 5분 늦으면 언제 올줄 모르니 간짜장이 아닌데도 면과 소스를 분리해야하고 탕수육은 랩속에서 수증기 찜이 됨/그렇다고 배달 기사 상주 하는 중국집에 유선 전화로 시키면 조금 상태가 좋지만 그집도 플랫폼에 가입되어 있음
행주는삶아야지
2025-09-13
코아나
2025-09-13
코아나
2025-09-13
지옥행급행열차
2025-09-13
썰푸는아재
2025-09-13 0
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한국가면 먹고 싶은게 워낙 많아서 중국집은 한달 체류하면서 한두번 정도 먹는데, 단순히 배달시간이 길어져서 면이나 튀김 상태 변화로 맛 없어진거 같진 않음. 오히려 면은 의외로 뿔거나 떡져있지 않은데 걍 짜장장이나 짬뽕 국물 자체가 걍 별로임..내 생각엔 MSG로 맛을 내는 요리들인데 어줍잖은 MSG 기피와 덜 자극적인 조리법 같은거 대입도 한 몫하는거 같음...그나마 국밥류 퀄리티가 계속 하향되지 않고 적정선에서 안전평준화 된건 포장된 사골육수 보급이 정말 크다고 봄..냉면도 마찬가지...
테끼일라
2025-09-13 0
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진짜 냄새만 맡아도 군침도는 짜장냄새가 있는데 요즘엔 그거 못맡아본지 오래됨
기린피자
2025-09-13 1
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옛날탕수육 먹고싶다
말린상어
2025-09-13 2
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정확하진 않은데 이연복 유명해진 이후로 탕수육 색이 죄다 하얘지고 물렁해짐 나는 단단한게 좋은데 ㅠㅠ
피콜러대마왕
2025-09-13 0
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잘하는 집들은 배달을 안해
낙지씨
2025-09-13 1
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그만큼 어렵고 손 타는 음식인가봄 중식이라는게..
monkkiller
2025-09-13 0
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근데 오프에서 맛있게 하는 집은 배달 시켜도 맛있더라
불의를잘참는사람
2025-09-13 0
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문어발 식으로 일식 양식 한식 중식 다른 상호인 척 파는 곳이 많아진 것도 한 몫 하는듯
또다시봄
2025-09-13 0
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가서 먹으면 여전히 맛있음
홈런볼중독자
2025-09-13 0
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그게 가르치면 그만두고 가르치면 그만두고...인건비도 많이 올랐는데...사람도 드럽게 안구해지고...그냥 아무나 쓰는거야...맛이 있을수가 없겠지...그러니 원팩에 의지하게 되고....한국 노동법 안바꾸면 손쓰는 직업들은 답이 없어....
리비아게롤트
2025-09-13 0
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아마 배달 시스템 때문이 크다고 봄. 예전엔 바로 만들고 철가방에 쓱 넣고 바로 오지만 지금은 꽁꽁 싸매서 호출하고 대기타고 몇집걸러 와서 음식이 맛이가거든
책쟁이
2025-09-13 0
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만족도 대비 저렴한 느낌도 아니라서 잘하는 집 찾으려고 여러번 먹기도 부담스러움...
혐짤에눈물이남
2025-09-15 0
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동네 중국집은 거르는거 추천. 대부분 후추짬뽕이 올 확률 개높음. 짜장도 기름 냄새나고 으으..
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