일본에서 넘어온 유사과학

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660315 2025-12-14 19:58:18

0 설탕,소금과 다를바없지. 소금은 순수한 짠맛 설탕은 순수한 단맛에 가깝다면 msg는 순수한 감칠맛인거임. 다만 추출이 어려웠을뿐 [1] 이동

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웃대뉴비2 2025-12-14 19:53:53 2 0
화학조미료든 MSG든 이름이 주는 임팩트가 있어서 그런 듯
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660315 2025-12-14 19:58:18 71 0
설탕,소금과 다를바없지. 소금은 순수한 짠맛 설탕은 순수한 단맛에 가깝다면 msg는 순수한 감칠맛인거임. 다만 추출이 어려웠을뿐
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양석 2025-12-14 22:04:57 3 0
그러네,, 단맛이 부족하면 설탕을 넣고 짠맛이 부족하면 소금을 넣는 것처럼 감칠맛이 부족하면 msg를 넣는거구나
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기계설계 2025-12-14 20:40:17 6 0
초딩때 식객보고난후에 msg가 몸에 좋지 않다라고 당연하게 여겨왔었는데 성인되고나서인가 인터넷에서 msg가 몸에 나쁘다는건 잘못된 인식이라고 설명하는 글 보고 충격 먹었었는데ㅋㅋㅋㅋㅋ
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redditor 2025-12-14 21:26:08 1 0
단점 : 과식하게됨. 살찜
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흐르는강물을 2025-12-14 22:22:39 5 0
내 아는 사람이 msg는 뭐라 뭐라 하면서 노포 이런데서 파는 음식 보고 전통의 맛이니 감칠맛 폭발이니 건강한 맛이니 염병을 떰 근데 그 양반이 좋아하는 식당 주방에 버젓이 있던 다시다와 미원..
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청태이프 2025-12-14 22:34:43 1 0
다시마아니였어?
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윤재즈 2025-12-14 23:08:41 1 0
근데 미원 개비싸졌어 ㅎㄷㄷ 인터넷서 태국용 아지노모토 사면 싸긴한데
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짤금 2025-12-14 23:11:24 9 0
시발 이영돈때문에 전국 식당 중국집 맛없어진거 생각나네
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2025-12-14 23:20:46 게시물이 4시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!
- 작성: 2025-12-14 19:42 / 이동: 2025-12-14 23:20
- 어시스트: 슈트레인저

누텔라 2025-12-14 23:26:19 67 1

원본

우리나라에서 MSG의 악마화는 정확히 얘들이 시작임. 나중에 보건사회부 장관이 시정명령까지 내렸는데 이미 사람들 뇌리에 각인된 후라 늦어버림..
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LoveAcid 2025-12-14 23:45:43 34 0

이거 식품업계에서 자주쓰는 장난질인데 해로운 것 같다는 뉘앙스만 풍길 뿐, 읽어보면 어디에도 해롭다, 안좋다는 말이 없음. 그럼 허위광고가 되어버리니깐.
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통삼촌 2025-12-15 01:02:45 1 0
그리고 사업접었죠
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빵파는빵쟁이 2025-12-14 23:28:51 2 0
예전에 이거에 대해서 공부 해본 적이 있는데 조미료가 1900년대 초반에 한국에 들어오기 시작했고 당시 대략 80세 이상이라면 조미료가 안들어간 순수한 맛을 기억 할 마지막 세대였음 // 그거 말고는 옥수수에 사카린 넣는거를 좋아하는 할머니들이 계시는 이상.. 더 이상 대한민국은 순수한 맛을 기억 할 연령대가 없음
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AMgoon 2025-12-14 23:38:49 12 0
식객은 대충 이해가 가는게... 허영만 작가 아들이 어렸을때 짜장면집 갔다가 msg덩어리를 씹어먹고 그 후로 짜장면을 입에도 대지 않았다고 하더라...
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더허묘 2025-12-14 23:42:21 6 0
좀 과장 좀 보태서 단백질과 나트륨을 가지고 있는 생물이라면 동식물균류 안가리고 글루탐산나트륨이 포함되어있음 장류 젓갈류 육고기 물고기 콩 등 웬만한 식품에는 물론이고 우리몸에도 따로 첨가하지 않아도 기본적으로 일정량의 글루탐산나트륨이 포함되어있기 때문에 msg가 몸에 해롭다라는 말은 그냥 밥 먹는게 몸에 해롭다 라는 말이랑 같은거임
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우차차차 2025-12-14 23:51:36 0 0
아니 근데 왜 화교가 소수민족 타령이야?
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너털웃음 2025-12-15 00:08:15 2 0
저기 할아버지가 옛날 화교들이 자기 명의로 집도 가게도 통장도 못만들때 한국인 직원 명의로 사업하다가 바지사장이 진짜주인 행세해서 전재산 다 뺏기고 쫓겨나서, 쌩고생해서 가게차리고 개업식에 그 바지사장 초대한 상황
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썰푸는아재 2025-12-15 00:35:38 10 0
화교랑 조선족이나 중국인과는 정체성이 다름. 중국 공산화가 싫어서 남한으로 도망온 사람들이라 기본적으로 반 공산주의고 심지어 6.25때 남한쪽에서 싸운 사람도 있음. 그런데 요즘 뭐 혐중 정서 어쩌구 하면서 무식한 것들이 화교까지 싸잡아 욕하고 있는거 진짜 개멍청한거임...
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썰푸는아재 2025-12-15 00:37:08 1 0
거기에 일제 강점기떄는 조선인들에 의해 학살당한 뼈아픈 경험도 있어서 이번에 혐중 시위 터졌을때 진짜 뼈속깊은 공포심을 느꼈다 함. 뭐 그 이전에 한 인종을 싸잡아 혐오하는거 자체가 넌센스이긴 하지만...
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핸들이고장난A톤트럭 2025-12-15 00:02:13 0 0
이거 정확히 화장품 업계랑도 이어지지. 화학물질 먹거나 바르면 죽는줄 아는 사람들 개많아... 근데 천연 강조하는 것들도 제품화 하면서 싹다 화학 처리과정 거쳐서 그게 그건데.
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클레어만세 2025-12-15 00:13:56 1 0
우리엄마도 아직도 msg 불신하심ㅋㅋㅋ 표고버섯이나 조개국물 처럼 천연이 아닌 인공적으로 만들어 낸걸 어떻게 믿나면서ㅋㅋ
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더허묘 2025-12-15 01:42:04 0 0
ebs에서 극한직업으로 조미료 공장 촬영한거 있는데 일단 그런거부터 보여드리면서 차근차근 불신을 해소해야할듯 우리 아버지도 조미료 절대불신 했었는데 내가 거의 외판원 수준으로 차근차근 온갖 영상자료랑 논문 들이밀면서 세뇌하다시피 해서 이젠 본인이 쓰진 않아도 내가 넣는건 뭐라고 안하시는 수준까지 옴 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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매일똥싸고싶다 2025-12-15 00:18:06 3 0
외할머니80대 엄마60대 외할머니댁에서 엄마가 요리하다가 찬장열어보고 놀램 "엄마 미원쓴당가?"(울엄마 조미료 안씀 요리 그저그런편) 외할머니왈 "미원안쓰면 맛이 안난당께?
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매일똥싸고싶다 2025-12-15 00:18:16 0 0
충격실화
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썰푸는아재 2025-12-15 00:39:13 0 0
"중화요리가 MSG 범벅이라 먹고 나면 속이 더부룩하다..." 라고 하는 사람들, 실제론 맛있어서 평소 식사량 보다 많이 먹어서 속이 더부룩한거라고....그리고 건강을 생각한다면 중화요리는 MSG가 문제가 아니라 기름이지...;; 분명 기름 한 국자 넣었는데 재료들이 그 기름 쪽쪽 먹어서 사라져버리는거 보면 기름양 어마어마함...
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빨간망토초초 2025-12-15 00:47:12 1 0
식품과 교수가 msg안좋다고 수업하던거 생각나네ㅋㅋ
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민트카카오 2025-12-15 02:58:25 2 0
해로운 게 아니라 음식맛이 다 똑같아지고 니글니글해서 싫어
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인싸되고싶다 2025-12-15 04:14:26 2 0
요즘은 반대로 msg를 너무 맹신하는게 문제긴함. 지나치게 많이 넣으려 한다고 해야하나? msg가 감칠맛이긴한데 msg만 넣으면 다 되는 줄 앎. 다시마라던지 표고버섯 채소 이런거 넣어서 육수 우리는걸 평가절하하는 경우까지 나오고 말이지.
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