앞으로 초밥 잘 안사먹게 될 듯 [92] |
작성 2026-01-05 04:12:30
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한가한창조주
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작년 연말 기념으로 소소하게 수육이랑 초밥을 직접 해 먹었음
그냥 인터넷에 네타라고 초밥 위에 올라가는 재료들을 팔더라
그래서 내가 좋아하는 최애 간장새우 초밥이랑
이것저것 다양하게 조합해서 먹었는데 진짜 가게에서 파는 그 맛이였음
딱 그맛.
물론 진짜 찐 초밥집 맛은 전혀 아닌데 그냥 일반 푸드코트 일식집 초밥정돈 되는 거 같음.
그 맛이 안 잊어져서 이번엔 본격적으로 필렛사다가 직접 해 먹어 볼 예정
본격적인 횟감류 초밥（?）들은 네타보다 필렛이 더 싸더라.
물론 통마리로 사면 더 싸긴 한데 손질할 엄두가 전혀 안나서...
요리하면 확실히 자기만족감이 드는 게 정신건강에 좋은 거 같음.
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