의외로 부대찌개보다 역사가 짧은 한국 음식들.jpg

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동네미친개 2026-05-06 13:25:28

0 아귀같은 심해물고기는 언제부터 잡을수 있었을까 [13] 이동

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동네미친개 2026-05-06 13:25:28 30 0
아귀같은 심해물고기는 언제부터 잡을수 있었을까
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그녀는조용히치마를벗 2026-05-06 13:27:43 7 0
지진났을때 올라왔겠죠?
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동네미친개 2026-05-06 13:28:54 3 0
오호
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삭제된 답글입니다.
슬픈냥 2026-05-06 16:16:11 169 0
심해물고기는 별로 안 심할 때 잡았습니다. 감사합니다.
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동네미친개 2026-05-06 16:16:13 1 0
육호
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sd산들바람 2026-05-06 17:07:28 7 0
정약전의 《자산어보》는 아귀를 '조사어(釣絲魚, 낚싯줄 물고기)' 또는 속명으로 '아구어(餓口魚, 배고픈 입 물고기)'라 기록하며, 낚싯대(유인돌기)로 물고기를 유인해 삼키는 생태를 상세히 묘사
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동네미친개 2026-05-06 17:25:07 2 0
칠호
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콘트라베이시스트 2026-05-06 17:34:54 13 0
정마담에게 밑에서 뺐을 때 잡긴 했음
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동네미친개 2026-05-06 17:37:59 1 0
팔호
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하루아침 2026-05-06 17:46:27 4 0
아귀잡다가 집문서 날리거나 손목잘릴수도있다는데
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동네미친개 2026-05-06 17:49:52 4 0
구호
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reoI 2026-05-06 18:43:17 3 0
야호~
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대화명짓기개귀찮 2026-05-07 13:45:03 1 0
의외로 먹은 역사는 얼마 안된다고 알고있어요. 나이드신 분들은 아귀를 물텀벙이라고 부르셨다는데 안먹는거라고 물에 던져버리면 텀벙 소리난다고 그렇게 불렀다고 하더라구요.
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DuffMan 2026-05-07 15:25:46 0 0
아마 산란기때는 비교적 낮은 수심에까지 올라와서 혼획됬을거임. 늦가을 초겨울 쯤 배타고 낚시나가면 수면까지 아귀가 떠있는것보기도했고. 심지어 해수발전시설 취수쪽 협잡물박스에 아귀가 한트럭 빨려올라와있는것도봄.
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임사장v 2026-05-06 13:26:11 3 0
삼계탕도 엄청 짧네
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소곰쟁이 2026-05-06 13:37:52 0 0
아 삼 넣는거 때문에 역사가 짧은건가?
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현학적이야 2026-05-06 13:45:26 4 0
엥 두쫀쿠 조선시대 임금님이 드시던거 아니었음???
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큰방망이 2026-05-06 13:45:46 1 0
밀면도 역사 짧지 않나??
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큰방망이 2026-05-06 13:47:04 1 0
부대찌개랑 비슷하겠넹
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야동보는덕후 2026-05-06 14:00:40 4 0
사실 대부분의 음식이 짜장면 선에서 컷당함...
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야동보는덕후 2026-05-06 14:01:59 11 0
심지어 지금 먹는 배추김치 마저도 컷당함 예전 김치는 무김치가 대세였다고..
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민초단조무래기 2026-05-06 14:47:00 15 0
우장춘 박사님이 배추 개량하기 전엔 이런 형태였어서ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개량된 배추는 김치 캐비지라고 국제 식품 분류에 들어감
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민초단조무래기 2026-05-06 14:47:13 11 0

원본

.
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AmonaR 2026-05-06 16:47:35 8 0
할머니 세대 때 배추라네.
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빡티즈 2026-05-06 17:38:22 3 0
아따 줄기만 허연 상추같이 생겼네..
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플라워마스터 2026-05-06 17:39:00 14 0
얼갈이잖아.
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지옥행급행열차 2026-05-06 19:14:20 0 0
저걸로 김치 담그려면 몇포기 해야하려나
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멜로가체질 2026-05-06 20:21:52 1 0
그 무조차 지금 많이 먹는 크고 통통한 무가 아님.
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삼모작 2026-05-06 14:31:22 10 0
.저렇게 삼계탕처럼 1마리 작은닭자체를 옜날에는 잘 키우지도않았고 약재를 삼같은거를 넣는다는 거도 딱히 정해진게 없었으니..누가 맨처음에 만들었나 궁금하긴하네
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아재의상생활 2026-05-06 16:03:03 11 0
삼계탕은 기준이 뭐지 닭을 삶아먹는건 한참 됐을거같은데
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AmonaR 2026-05-06 16:48:08 1 0
위 댓글처럼 인삼 들어가는 방식인가봐.
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AmonaR 2026-05-06 16:50:41 10 0
수삼 자체의 대중화가 1960년대인 모양임. 일제강점기 때에는 일부 부자들이 말린 인삼가루 넣어서 먹었다고 함. 닭백숙 자체는 삼국시대까지 올라갈 듯.
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장기썰이 2026-05-06 17:36:52 2 0
백숙과 "삼"계탕의 차이아닐까 싶습니다
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해산물전문가 2026-05-06 17:39:55 1 0
어린닭을 넣어야하니까. 가난햇던 시기에 굳이 더키워서 온가족이 먹을수있는 닭을 미리밥는 짓은 하디 힘들엇겟지? 아마
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박새로이병god 2026-05-06 17:57:07 0 0
장기썰이// 크으~ 찢었다
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진순이진리 2026-05-06 16:40:47 79 0

원본

마카롱보다 역사가 짧네...
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백고옴 2026-05-06 17:03:00 0 0
유행이 좀 길 뿐이었네 어휴 트렌디한 사람들
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2026-05-06 17:28:39 게시물이 4시간 만에 웃긴자료 게시판으로 이동되었습니다!
- 작성: 2026-05-06 13:23 / 이동: 2026-05-06 17:28
- 어시스트: 하는둥마는둥

플라워마스터 2026-05-06 17:41:55 1 0
사실 서민요리라는 개념 자체가 아주 오래되진 않았음.
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플라워마스터 2026-05-06 17:44:25 2 0
레스토랑이라는 단어도 프랑스 혁명기 이후 중산층을 위해 이것저것 좋은거 넣어 끓인 [원기회복탕]에서 유래했는거 보면 귀족 제외하면 서민음식은 스프류가 지배적이었을껄.
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아이엠셀 2026-05-06 18:52:25 3 0
그렇겠지 적은 재료 가지고 여럿이 먹으려면 국물 내는 게 가장 좋으니까
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갓쉰동이 2026-05-06 23:02:22 0 0
가난했을 때는 스튜가 주였을듯.
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순쇠고기패티 2026-05-06 17:50:20 1 0
삼계탕은 ㄹㅇ 배신감 드는데? 문종 기가 허해서 보양식으로 올렸을 것 같은 느낌인데 너무 충격이다. 나머지는 부속부위 느낌이라 전후에야 먹는 방법을 개발했을거란 느낌이라도 있는데
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유리멘탈인어 2026-05-06 17:51:25 0 0
돈암동에 감자탕집은 67년 됐다는데 거짓부렁인가?
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상세불명의바보 2026-05-06 20:28:24 0 0
1960~1970년대에 대중화되었다는거 봐서는 사실같은데 https://namu.wiki/w/%EA%B0%90%EC%9E%90%ED%83%95
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갓쉰동이 2026-05-06 23:05:39 3 0
본문 글이 이미 엄청 오래된 자료 같음.
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삼모작 2026-05-07 09:03:06 1 0
거기 시장안에 감자탕집들은..거의 돈암 시장시작을 같이한곳들이라..2~3대가 이어서 하는데라 맞을거임.. 나도 90년대부터 다닐때 할머니들이 장사하고계셨으니까..
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농기계사용자 2026-05-07 10:32:29 0 0
용산역앞에 감자탕골목에서 한잔하고 맞은편 사파리 구경하면 좋았는데.....
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아수라공갈 2026-05-06 17:57:56 4 0
삼계탕과 닭백숙 차이인듯.의외로 간장치킨은 조선시대음식임 ㅋ
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딸치고웃대 2026-05-06 18:11:36 1 0
근데 삼계탕은 백숙 후임?이라고 생각해야하지 않을까 ?
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mocat 2026-05-06 18:14:06 0 0
감자탕 의외네
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계란탕면 2026-05-06 18:50:30 0 0
짜장면이 100년 넘었지.
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태치 2026-05-06 18:56:37 0 0
반찬말고 메인메뉴로 치면 모가 젤 오래됐으려나.. 장터국밥도 오래됐을거 같은데. 주막에서도 팔던 음식이니
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상세불명의바보 2026-05-06 20:30:20 2 0
1450년경 작성된 우리나라에서 가장 오래된 조리서 『산가요록(山家要錄)』에 어만두, 포계(닭튀김), 육면, 토장(된장) 등 230여 가지 음식의 조리법이 남아 있습니다.
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태치 2026-05-06 20:33:01 3 0
닭튀김이 거의 600년이라니 어마어마하네. 역시 치킨의 민족이란 말인가..
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아이디뭐가좋냐 2026-05-06 19:12:03 1 0
감자탕 뼈해장국 차이가 뭐야
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허씨초콜릿 2026-05-06 20:00:07 1 0
감자탕에 감자를 빼고 개인 뚝배기에 담은게 뼈해장국이 아닌가 싶습니다
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이새끼방구먹여 2026-05-06 20:17:35 3 0
감자탕은 볶음밥 가능, 뼈해장국은 불가능 입니다
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홍삼즙 2026-05-06 19:14:13 0 0
물회는 좀 의외네 내륙지방에선 당연히 못먹었겠지만 어촌에서도 늦게생겼나
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나는고양이있지 2026-05-06 20:05:58 0 0
삼계탕은 ㄹㅇ의외네 동북공정에도 자주 등장하던데 서로 섀도우복싱 하고있었던거임?;
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이새끼방구먹여 2026-05-06 20:18:09 2 0
삼 없이 닭국은 많이 먹었다 아님?
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태치 2026-05-06 20:33:55 1 0
그냥 닭삶아서 먹은건 오래됐을듯해 삼 빼고
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어른폰 2026-05-07 17:09:22 0 0
원래는 삼이 워낙 귀한 약재니까
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어른폰 2026-05-07 17:10:21 1 0
닭+삼을 먹긴했지만 그건 약으로 먹은거지 식사용이 아니였던가 같아
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숭어o 2026-05-07 00:49:36 2 0
조선 후기 <동의수세보원>에 鷄蔘膏(계삼고)라는 한약이 있는데, 구성이 닭+인삼+계피+(후추, 꿀) 입니다. 이질이나 체력 허약한 증상에 쓴 처방이라 여름철 몸보신과도 맥락이 맞고요. <동의수세보원>에서 '예로부터 쓰던 처방'이라고 적어놓았으니, 닭과 인삼을 함께 끓인 역사는 이보다 더욱 오래됐을 듯 합니다.
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Zard의부활 2026-05-07 09:25:07 0 0
뼈해장국은 감자탕 조금 덜어주는거 잖아
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삭제된 답글입니다.
고지라니 2026-05-07 12:39:37 0 0
그래서 감자탕 이후에 등장했다고 하자녀
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닉변경권삽니다 2026-05-07 17:15:15 0 0

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두쫀쿠 유행중이잖아
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되자와 2026-05-07 17:19:52 0 0
50년이면 전통음식이지 뭐 얼마나 되야 전통음식이여 미국 역사가 200년이다 ㅋㅋ
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그랫냐알았다 2026-05-08 01:09:13 0 0
콩국수도 부대찌개보다 역사가 짧았다고 식객만화에서 봤던거갘은데
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의외로 부대찌개보다 역사가 짧은 한국 음식들.jpg [69]