지하철역 앞 많은 사람들이 지나가는 길목에 카페가 한개있다.
건물의 대부분이 나무로 만들어져있으며 벽을타고 올라간 덩쿨을 바라보면 건물이 만들어진것이 꽤 오래전임을 알 수 있다. 소문으로는 150년 정도지만 카페의 주인은 300년이라고 주장한다.
이 오래된카페의 여주인 잉카는 얼마전부터 새로 출시한 브런치토스트의 맛이 훌륭하다는 평을 받으며 많은 사람들이 카페를 찾았고 매출은 높아졌지만 잉카는 곧 40을 바라보는 나이탓에 체력적인 문제를 느꼈다.
수월한 카페운영을 위해 잉카는 새로운 직원을 뽑았다. 직원의 이름은 비앙카 오늘로써 그녀가 출근한지 일주일이다.
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비앙카의 나이는 올해 24살 어릴적 자신이 생각한 20대의 모습과는 다른 모습으로 살아가고 있다.
그녀의 꿈은 그림책작가이다. 어릴적부터 그림과 글쓰기에 소질이 있어 작가를 하고싶었지만 생각처럼 쉽지않았다. 이렇게 계속 꿈을 쫒아가다간 굶어 죽을지도 모른다는 생각에 비앙카는 급하게 집근처의 카페에서 일을 시작했다.
밝은성격과 반반한 얼굴덕분인지 면접은 수월하게 통과했고 비앙카가 하는일은 사장인 잉카가 만드는 빵을 포장 계산 하는것과 직원 헨리와 청소등을 같이 하는 간단한 일이였고 그렇게 일하다보니 어느세 일주일이 지나갔다.
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