작성 2017-04-18 13:09:04
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33,018
윤리수행평가
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참쉐프.. 그의 한계는 어디인가?
작성 2017-04-18 13:09:04
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윤리수행평가
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참쉐프.. 그의 한계는 어디인가?
Underneath
2017-04-18 
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아킬레우스...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내흥분의시발점은처장
2017-04-18 13
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내가말햇지ㅡㅡ 간짜장도찍어먹으라고 찍먹놈들아
동네미친개
2017-04-18 67
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니미 양키새끼 니가 동양의 신비를 알아?Do you Know CrazyDog?
안개속까마귀
2017-04-18
러브하우스
2017-04-19 
벵갈고양이
2017-04-19
오지기
2017-04-19 
핀뽕맞은새끼
2017-04-18 0
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난 아예 안찍는데..소스ㅂㄹ양
파치리스o
2017-04-18 1
0
?
미기먀
2017-04-18 0
0
엉가이 해라
빛나는하이라이트
2017-04-18 2
1
ㅋㅋㅋ 죄송한데 나도 부먹
바루스는바루스나
2017-04-18 19
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부먹충들의 합성이라고 이미 판명난거슬 ㅉㅉ
해체하겠습니다
2017-04-18 0
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간짜장 얘기 나오는거 보니까 뭔가 주작일거 같은데 ㄹㅇ임??
낡은드립머신
2017-04-18 3
1
부먹이라 튀김옷이 눅눅해져서 싫다는건 한국의 부드러운 튀김요리인 전을 부정하는것이다. 한국인이라면 부먹하자
낡은드립머신
2017-04-18
해체하겠습니다
2017-04-18
테크노블
2017-04-19
낡은드립머신
2017-04-19 
브금찾아주는사람
2017-04-18 0
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간짜장에서 웃으면 되는건가요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
핥짝이
2017-04-18 0
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낼름
안즈o후타바
2017-04-18 1
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그래서 램지는 볶먹이란거죠?
허구자료
2017-04-18 0
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어휴 미개한 찍먹충들
안드로메다버스
2017-04-18 0
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간짜장 찍어먹는거 아니냐
Pentatonix
2017-04-19 1
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이거 주작아니냐
만렙용사
2017-04-19 3
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근데 고급중식당도아니고 일반 짱개집은 찍먹이 나음. 본래 이런식으로 먹는거다 라고하면 시대가지나니 상황맞춰서 달라지는거아니냐.
만렙용사
2017-04-19 
카오스세레나
2017-04-19 0
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고든램지 실망이네
카오스세레나
2017-04-19 
프렌다이스키
2017-04-19 0
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역시 주작 선동충 부먹
토츠카o사이카
2017-04-19 0
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부먹식충이들 주작자료를 가지고 날라오넹~♩
무례
2017-04-19 0
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이거 중복아니냐?
가지가지하시네여
2017-04-19 0
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담먹합시다.. 모두가 행복해질 수 있어요
수다쟁이독설가
2017-04-19 
유씨가문
2017-04-19 0
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일반중국집 탕수육은 튀김옷이 잘 불어남. 정말 전문?약간고급? 중국집이라 해야하나 가서 탕수육이 다름 소스도 다름 부어놔도 튀김옷 불어나지 않고 짱맛임
마음추억
2017-04-19 0
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조금 고급진 중국집 가면 부어서 줌. 이거 맛있음. 근데 일반 중국집 소스 따로주면 찍어먹음. 근데 부어서 주는 고오급 중국집 탕수육이 더 맛있더라. 난 부먹임? 찍먹임?
미오치르
2017-04-19 0
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그럼 뭐하러 튀기냐
2017-04-19 
딸기는맛있어
2017-04-19 1
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저렴한일상
2017-04-19 1
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원래 탕수육은 원래가 소스가 버무러져 있는 음식임. 자기 요리에 자신 있는 사람은 소스가 따로 내 놓는 일은 없을거라고 이연복 셰프가 말함. 우리가 일반적으로 먹는 중국집은 보통이 배달로 먹고 오는 시간 때문에 그리고 완전 전문적으로 만들지 않기 때문에 바삭한 튀김 식감을 잃는걸 방지하기 위해 소스가 따로 나옴. 고든램지도 셰프기 때문에 셰프의 기준에서 탕수육에 대한 얘기를 한 걸거임 만약 고든램지가 짱개집에서 시킨 탕수육이 버무려져서 왔다면 먹고 바닥에다 내동댕이 쳤을거임
듣보도사람이다
2017-04-19
야이장애인드라
2017-04-19 0
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폭풍마도사
2017-04-19 0
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오오! 고든램지. 당신의 탕수육의 원래 조리법에 의한 의견은 타당합니다. 탕수육이란 '달고 신맛이 나는 돼지고기'라는 의미를 지닌 음식인 바 소스가 묻지 않아 단맛도, 신맛도 나지 않는 돼지고기튀김은 탕수육이라고 할 수 없으니까요. 다만 논쟁이 말하는 것은 본래 소스에 버무리도록 조리된 고도의 조리기술이 적용되지 않은 돼지고기튀김과 소스의 조합을 어떻게 하면 보다 원래의 탕수육요리의 맛과 근접하게 먹을 수 있느냐는 겁니다. 튀김이라는 것은 원래 건진 후 일정 시간이 지난 것과 그렇지 않은 것은 차이가 매우 크며 소스에 대한 반응성 또한 상이하여 배달된 상태의 요리는 사실 더 이상 원형의 탕수육과 같다고 할 수 없기 때문입니다. 그러니 당신은 원래의 탕수육의 조리방법이 아니라 이렇듯 완전히 다른 '탕수 소스를 곁들인 돼지고기 튀김' 요리의 바른 식사방법에 대하여 말했어야 합니다만, 제 생각에 그것을 한가지 방법으로만 제한하는 것은 음식을 먹는 재미를 지극히 제한하는 것과도 같다고 생각합니다만 당신의 생각은 어떠한지요 라고 누가 영어를 잘하는 사람이 그 사람 SNS에 올려줘.ㅋㅋㅋㅋ
듣보도사람이다
2017-04-19
폭풍마도사
2017-04-19
씨쓰루
2017-04-19 2
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탕수육은 원래 붓고 볶는거라네 부먹이 맞는건데 배달문화로 찍먹이란게 생긴거임 개인적으로 시켜먹는건 찍먹이맛있음
cfvwalkie
2017-04-19 1
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고든램지 키친 나이트메어에서 음식지적했는데 셰프가 빡쳐가지고 전세계에서 요리 제일 맛없게하기로 유명한 영국에서 요리 해봐야 얼마나 맛있게 한다고 저렇게 나오냐면서 욕들음 ㅋㅋ 램지 그 편에서 도저히 안될거같다고 포기하고 나감
음경축소폭팔
2017-04-19 0
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외국사람들이 간짜장을 어떻게 알아 ㅋㅋㅋㅋㅋ 탕수육 찍어먹거나 부어먹는 나라는 우리나라밖에 없음. 원조는 궈바로우. 궈바로우는 찍먹 부먹도 아닌 볶아먹기 볶먹임;;
monkkiller
2017-04-19 0
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1승이 아니라 게임 오바다 램지옹이 부먹이라 하면 부먹으로 먹어 ㅋㅋ
wgkscom
2017-04-19 0
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겁나 원래 원래 거리네.원래 원시인들 쳐먹던대로 쳐먹어
Plentie
2017-04-19 0
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렘지 당구장 다녔나 간짜장을 어떻게 알어
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