이거 무슨게야??

우리고양이엉덩이 2020-09-17 16:17:52 1 0
그냥 된장국에 넣어 해물탕이나
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한형 2020-09-17 16:24:07 1 0
선물의 정체가 궁금한게.JpG
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박종이씨 2020-09-17 16:27:40 0 0
잘닦아서 뒤집어서 쪄먹옹
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배아팡 2020-09-17 16:45:47 0 0
아 닦아야돼? 뒤집어야돼?ㅋㅋㅋㅋ 게를 해먹어본적이 없어서 하나도 모르겠네 ㅋㅋㅋ
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박종이씨 2020-09-17 16:50:03 1 0
ㅇㅇ 칫솔이나 이런걸로 배딱지랑 관절쪽 박박 닦고 물좀 채우고 삼발이에 뒤집어 놓고 찌면 됨.
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다아는사람들 2020-09-17 17:40:15 1 0
쪄먹어도 되고 튀겨먹어도되고 근데 가장 많이먹는방법은 꽃게탕과 게장입니다.
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다아는사람들 2020-09-17 17:43:59 0 0
게장은 무리일꺼고 꽃게탕이 가장 손쉬우면서 무난할꺼 같네요. 일단 게를 세척하시고 육수는 다시마 우린물에 된장 고추장 간장 고춧가루 다진마늘 양념을 넣으세요. 채소는 무 미나리 양파 대파에 매운걸 즐기신다면 청양고추를 조금 넣습니다. 거품이 일어나면 걷어내주시고 취양에 따라 오징어 낙지 새우 미더덕등을 가미하면 맛이 더 풍부해지며 해물꽃게탕이 됩니다.
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다아는사람들 2020-09-17 17:49:08 0 0
양념의 배합은 블로그 같은걸 참조하시면 되고. 제 레시피는 꽃게 세마리 분량에 밥숟가락 기준으로 된장 0.5 고추장 1 고춧가루 2 간장 1 다진마늘1 이며 야채를 조금 많이 넣습니다. 바글바글 끓고나서 마지막쯤 간을보고 필요에따라 소금간을 합니다. 야채와 꽃게에서 나오는 단맛에 따라 약간의 설탕을 가미하면 좋습니다. 끝
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다아는사람들 2020-09-17 17:50:42 0 0
참고로 밥숟갈로 뜨는게 크게 뜨는겁니다. 어설프게 뜨는게 아니고 밥떠먹을 만큼으로 된장 고추장을 뜨는게 1 입니다.
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배아팡 2020-09-17 23:41:28 0 0
정성추 ㅋㅋㅋ감사합니다 참고할게오
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반대만누르는아이 2020-09-17 17:47:00 0 0
배딱지 떼고 아가미 자르고 절반 잘라서 냉동 보관. 나중에 라면먹을때 절반이나 한마리씩
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배아팡 2020-09-17 23:41:45 0 0
D아니... 그냥 통째로 냉동하면 안되는거였어....?
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