[점심] 은 장어덮밥 [8]

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흰곰돌이
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2024-02-14 17:20:59
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흰곰돌이
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냠냠

장어 뼈 & 가다랑어와 절임야채를 시작으로

게튀김

장어덮밥과 조개미역국

장어뼈가 매우 고소해서 시작부터 기분좋게 먹었음

게튀김은 껍질까지 먹을 수 있었는데 바삭한 식감이 좋고 속은 야채와 게살로 채워져있는데 표고 대파 팽이 등등으로 채워져 있었음
잘게 다진 속이 아니라서 식감이 있는편

그리고 장어덮밥
대.존.맛
부드러운 장어에 달콤짭짤한 소스 고슬고슬한 밥에 양념이 스며들어 조화롭게 어우러지는게 진짜 맛있었음
산초가루도 주는데 이거 뿌려먹으니까 산초의 매콤함이 더해져서 더 맛있었음

* 컨텐츠 출처 : 작성자 본인

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