나홀로 도가니탕

스테판 2024-08-31 22:24:52 0 0
고추장찌개 레시피 달라고
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앞늬요정 2024-08-31 22:30:30 0 0
정중하게 이야기해주면 알랴줌.
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스테판 2024-08-31 22:35:13 2 0
15년전 고덕 주공 현대산업개발 아파트 전기 노가다 하던 시절 점심 함바집에서 먹던 고추장 찌개를 잊을 수 없습니다. 선생님의 요리 사진에서 그 당시의 세 공기 쳐묵쳐묵했던 고추장 찌개가 문득 떠올랐습니다. 제게 레시피를 공개해주시지 않겠습니까?
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앞늬요정 2024-08-31 23:13:23 1 0
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 카오ㅏ이 근데 별거없다ㅠㅠ 일단 고기양 봐가면서 양념 해야되는데 나는 한 200g정도 쓴듯 냄비에 챔기름 훅 두르고 고추장2스푼 정도 나는 듬뿍 넣었어 고추장맛이 찐하게 느껴지는게 좋아서! 넣고 달달 볶다가 고기넣고 달달 볶고 근데 여기서 불조절 좀 잘해야 안탐! 볶다가 디진마늘 나는 많이많이 넣어 넣고 고추가루 한두스푼넣고 안타게 약불로 살살 요 작업할때 고기냄새 날수도 있으니 맛술1스푼 간장2.5스푼 크게넣고 볶고 그담 물 나 한 600정도넣었나? 눈 계량이라ㅠ팔팔끓으면 감자부터 넣고 조금익히고 버섯 그담 호박 양파 순 해서 끓이다가 부족한 간은 새우젓,간장,소금 선택해서 하면 끝..청꼬도 파도 그냥 대충 넣고싶을때 넣음 돼! 채수가 달게나와서 설탕,물엿은 안넣어도 달달했어 내기준! 마지막에 감칠맛 양조식초 약간..!근데 나는 맛 낼려구 미원쬐끔+소고기다시다 쬐끔 하니 파는맛 나드라!
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스테판 2024-08-31 23:39:26 0 0

🥲
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난아무생각이없다 2024-09-01 11:19:38 0 0
아이고 휴일근무 화이팅입니다!!
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김나노교수 2024-09-01 15:51:30 0 0
크... 이거 국물 너무 좋네요
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직접박는구리 2024-09-01 19:40:54 0 0
도가니 너무 좋아..
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