[집밥] 급하게 준비한 소고기 [7] |
2024-11-04 21:33:08
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축다
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저녁 고르다가
집 근처 마트에 가면 가끔 고기 할인을 합니다.
유통기한이 다가온 고기들을 말이죠.!
오늘은 그것을 노려보고자 마트를 달려갔습니다.
200g 고기 획득
냉장고에 있는 마늘 꺼내서 한 컷, 추후 꼬다리 제거
냉동고에 넣어둔 대파 꺼내줍니다.
나름 열심히 얇게 썰어줍니다.
역시 냉장고에 있던 양파를 하나 꺼내서 다듬어 줍니다.
가로로 반으로 갈라줍니다.
그리고 잘 정리한 야채 3종 세트를 구워줍니다.
추후 구매해 온 소고기를 구워줍니다.
플레이팅을 했는데 아무리 생각해도 고기가 너무 레어입니다.
다시 플레이팅을 걷어낸 후 한 번 프라이팬에 앞 뒤로 촥~촥~ 구워줬습니다.
완성입니다.
잘 구워진 마늘에 고기 한 점
마늘이 잘 구워져서 달달하네요잉, 또 마늘 한 점
양파도 한점
맛있게 잘 먹었습니다.
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