[잡탕] 불닭 고추장 짜파게티 [6] |
2025-01-23 16:11:29
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No치킨No해피
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...엄 짜파게티와 불닭소스, 고추장만 있으면 됨.
물이 끓으면 고추장 한 아빠 숟갈을 잘 풀어줌.
반 스푼 쓰는 경우가 많은데 그럼 고추장 향만 사알짝 나 버리니깐...
음식에 무언가 들어 갔다면 존재감이 아예 묻힐 정도는 곤란....
하다고 생각함.
그러고 나서 불닭소스를 1 또로로록 넣어줌.
너무 많이 넣으면 불파게티가 되어버리니깐
불닭소스의 맛이 날 정도로만.
근디 난 이걸 전자레인지에 만들어서....
이 상태로 우선 4분 돌림.
이렇게 되는데. 가스레인지 쪽이 유리함.
물을 좀 많이 작게 잡을 수 있으니깐.
그럼 물 안 버려도 되잖아.
근데 난 전자레인지로 해서 물 버림.
물 버리고 스프 풀고 잘 쓰가 준뒤
1분 돌리고
꺼내서 잘 쓰까 준뒤에
1분 더 돌리고 잘 쓰깨 주고 이제 짜파게티 오일 넣고 쓰가가
1분 더 돌려 주면
（가스레인지는 한번에 잘 조리다가 오일 넣고 중불로 1분 조리면 됨）
그라문....
이러케 됨. 이제 얼음을 넣은 개씨원한 물을 준비해주면 끝이야.
이건 짠맛에 먹는 거라서. 딱 한 젓가락 해보면 나트륨 그 자체에
매운 맛 좀 낸 느낌임.
이거 생각보다 쉽게 마르니깐 약간 질척하게 국물이 잡히게 하는 게 중요.
면 먹을때마다 밑에 깔린 질척한 무언가에 적셔 먹어야 해. 안 그러면
나중에 남은 궁물 호로록 하다가 사레 걸려서 피 토하듯이 켈록거리게 됨.
사실 음식이 이 정도로 난폭해지면
거의 자해라고 봐야지 ㅇㅇ....근데 뭐 좋은 인생이라고 오래 살라캐...
걍 먹고 싶은거 양깟 먹다 죽는 게 호상 아닐까?
생긴것보다는 맛있음.
멍뭉이 밥 처럼 생기긴 했지만...
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