안미츠 먹는 금붕어

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안미츠 먹는 금붕어 [4]

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2018-12-10 18:08:28
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하쿠야캐요 2018-12-10 18:49:30 0 0
안미츠가 머에용
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SuperSASS 2018-12-10 18:53:11 0 0
본래 삶은 붉은색 완두콩과 각종 과일[1] 및 깍둑썰기를 한 우뭇가사리 묵을 넣은 미츠마메에 팥, 떡, 꿀, 아이스크림 등을 얹은 일본 음식으로, 앙미츠라고도 한다. 화과자의 일종이며, 1930년대 긴자 지역에서 처음 만들어졌다고 한다. 계절을 불문하고 제조 및 판매되고 있으며, 특히 여름철에 인기가 많아 나츠마츠리에서 자주 볼 수 있다. 현지에서는 교토, 가마쿠라, 아사쿠사에서 파는 것들이 인기가 많다고 한다. 토핑되는 재료에 따라 다양한 바리에이션이 존재하는데, 휘핑한 생크림이나 아이스크림을 얹은 "크림 안미츠", 흰색 경단을 얹은 "경단 안미츠", 각종 과일을 듬뿍 얹은 "과일 안미츠" 등이 있다.[2] 안미츠에 얼음을 추가하면 팥빙수와 유사한 음식이 된다.
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SuperSASS 2018-12-10 18:55:24 0 0

꺼라위키 출처
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하쿠야캐요 2018-12-10 18:56:24 0 0
오홍 감사함니다
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