엊그제 남은 전어로 초밥을 만들어 봤어요. 다행이 어제 초절임을 해놔서 비리거나 하지 않네요. 다만 전어가 커서 몇개만 먹어도 배가 부르네요. 약간 콤콤하고 고소한 전어로 오늘 저녁은 간단하게 끝!!